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【阿基師】銀芽鴨血腸

資料來源: 三立都會台【阿基師】銀芽鴨血腸食材:鴨血2塊(洗淨沖水2小時)、肥腸1條(加1片玉桂葉、1個八角、薑3片、淋上米酒蒸2小時,筷子插入可穿透即可)、韭菜50g、紅甜椒丁1匙(切小丁)、蒜1匙、薑末1匙、花椒粒5g、八角1粒、銀芽150g、韭黃20g、香菜2大匙、雞高湯1碗調味料:辣豆瓣醬1大匙、醬油1匙、...

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