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長年如意菜 / 阿基師

芥菜2顆、醃肉300克、泡發香菇10朵、薑絲30克調味料：高湯1000c.c.、鹽少許、細糖少許、米酒30c.c製作方法: 1.香菇切片，備用。 2.醃肉切約拇指粗細的條，備用。 3.芥菜葉整片摘下，燙熟(約30秒)後沖涼備用。 4.將芥菜葉攤開，放入一塊五花肉、香菇、薑絲後包成粗條排放入蒸碗中加入高湯至淹過食材，入...
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新聞台: 實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。 | 台長：太平洋芽菜種子
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