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咖哩炒花椰苗

咖哩炒花椰苗【做  法】1.白花椰苗洗淨備用。2.取鍋,加水煮沸,將作法1的花椰苗和四季豆,依序入沸水中汆燙後撈出備用。3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,將蒜片爆香後,放入肉片拌炒,再加入咖哩粉炒香,放入作法2的白花椰菜和四季豆拌炒,再加入高湯、調味料續煮,最後放入椰奶煮至入味即可。 【材 ...

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