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2024-07-23 08:27:39

紅扁豆食譜｜紅扁豆湯、紅扁豆沙拉、紅扁豆煎餅等


紅扁豆食譜｜紅扁豆湯、紅扁豆沙拉、紅扁豆煎餅等 　 圖：紅扁豆食譜之紅扁豆湯(客戶提供) 　 紅扁豆湯:這道紅扁豆湯做法簡單，只需要將紅扁豆、洋蔥、番茄、青椒等食材洗淨切好，放入鍋中加入水煮滾後，再轉...
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2024-07-22 07:23:28

高麗菜苗價格｜可以自己在家室內種植省錢又衛生


高麗菜苗價格｜可以自己在家室內種植省錢又衛生 　 圖：自己在家室內種植的紫高麗菜苗(客戶提供) 　 台灣的高麗菜是餐桌上常見的蔬菜，但近年來高麗菜苗的價格卻有上漲的趨勢，此外，高麗菜苗在購買回家後也...
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2024-07-21 09:03:45

芽菜類有哪些｜如何自製芽菜呢


芽菜類有哪些｜如何自製芽菜呢 　 圖：自製的綠花椰與紫高麗芽菜(客戶提供) 芽菜是指種子發芽後長出的幼苗，是一種營養豐富的蔬菜。芽菜的種類繁多，常見的有以下幾種：1.綠豆芽：綠豆芽是用綠豆發制而成的...
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2024-07-20 08:47:09

水耕蔬菜自己種｜水耕初學者建議先從種芽菜開始


水耕蔬菜自己種｜水耕初學者建議先從種芽菜開始 　 圖：水耕蔬菜自己種(AI示意圖) 　 水耕蔬菜是一種不使用土壤，而是以液體營養液來栽培蔬菜的方式。相較於傳統的土耕蔬菜，水耕蔬菜有以下優點：1.生產效率...
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2024-07-18 08:01:04

亞麻仁籽哪裡買｜購買新鮮的亞麻仁籽才能發芽種植芽菜食用


亞麻仁籽哪裡買｜購買新鮮的亞麻仁籽才能發芽種植芽菜食用 　 圖：無土無營養液水耕的有機亞麻仁籽芽菜(客戶提供) 　 是的，購買新鮮的亞麻仁籽才能發芽種植芽菜食用。發芽的亞麻仁籽營養價值更高，更容易消...
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2024-07-16 08:31:42

台灣黑芝麻價格｜決定黑芝麻價格的因素與黑芝麻芽菜的作法


台灣黑芝麻價格｜決定黑芝麻價格的因素與黑芝麻芽菜的作法 　 圖：無土無營養液水耕的有機黑芝麻芽菜(客戶提供) 　 根據台灣農糧署的資料，2023年台灣進口黑芝麻的主要進口地區，中國大陸是台灣進口黑芝麻的...
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2024-07-14 08:20:51

羽衣甘藍哪裡買｜簡單自己種羽衣甘藍從芽菜到熟成不用買


羽衣甘藍哪裡買｜簡單自己種羽衣甘藍從芽菜到熟成不用買 　 圖：無土無營養液水耕的有機羽衣甘藍芽苗(客戶提供) 　 羽衣甘藍是一種原產於歐洲的十字花科蔬菜，近年來因其豐富的營養價值而受到歡迎。羽衣甘藍...
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2024-07-13 07:48:41

葵花籽哪裡買｜發芽率高的兼具食用與觀賞芽菜等級的葵花籽


葵花籽哪裡買｜發芽率高的兼具食用與觀賞芽菜等級的葵花籽 　 圖：無土無營養液水耕的有機葵花籽芽苗(客戶提供) 　 推薦太平芽菜種子有限公司的葵花籽，可土耕種植，亦可水耕種植，可培育芽菜，也可種植到開...
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2024-07-12 09:10:37

小麥草種子保存｜小麥草種子如何種植呢


小麥草種子保存｜小麥草種子如何種植呢 　 圖：無土無營養液水耕的有機小麥草(客戶提供) 　 小麥草種子在室溫下可以保存 3 個月，但如果要延長保存期限，建議將其存放在冰箱中。以下是一些保存小麥草種子的技...
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2024-07-11 07:05:08

蘿蔔嬰雪裡紅｜蘿蔔嬰芽菜的食譜應用


蘿蔔嬰雪裡紅｜蘿蔔嬰芽菜的食譜應用 　 圖：室內無土無養液有積水耕種植的紅紫莖蘿蔔嬰芽菜(客戶提供) 　 如何在家種植蘿蔔嬰芽菜蘿蔔嬰，又稱蘿蔔葉，是蘿蔔的幼嫩葉子，具有清脆爽口的口感。利用蘿蔔嬰來...
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