器宇軒昂聰明睿智~睿睿成長紀錄 隨著睿睿一天天長大，小腦袋瓜裡蹦出綿綿不絕的創意與令人拍案驚奇的言語，彷彿記錄著現代版「世說新語」，新聞台見證著睿睿成長的點點滴滴，也讓睿媽重溫了一次童年生活，欣賞人之初的純真。

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    四月四日兒童節，小鴻爸媽邀請大家去他們家玩，小鴻爸媽準備讓大家包潤餅，一般家庭包潤餅，頂多準備幾樣涼菜，再上菜市場買潤餅皮回來，包起來了事，小鴻家的潤餅皮可講究了，自己和麵團，小鴻爸爸親自下廚一張一張烙出來，當然小朋友們又是搶著排隊做潤餅皮，每個人都玩得好開心。

 

    小鴻媽媽準備了兩種湯，一種是白果雞湯，白果潤肺益氣，鴻鴻媽特地用了從主婦聯盟買來的白果，喝起來清香甘甜，光這一樣，睿媽就喝了兩碗。另一種湯是小朋友最愛的蛤仔湯，用雞湯熬出的湯底，再加上超大蛤仔，果然小朋友們一見之下，紛紛指名只喝這種湯，不一會兒這鍋湯就被五個小朋友一掃而空，剩下滿桌的蛤仔殼，睿媽去睿睿那邊偷喝了一口，蛤仔的鮮美跟雞湯融合在一起之後，真是說不出的好滋味，馬上請教小鴻媽媽在哪裡買蛤仔，等烏龜姨從美國回來，要煮給烏龜姨喝。

 

    其他媽媽也沒閒著，都進了廚房幫忙做配料，睿媽廚藝不精，分配到摘四季豆頭尾和去除黃豆芽尾巴的工作，不要以為這很簡單，光是黃豆芽就有兩斤，睿媽跟楷楷媽坐在餐桌前一根一根摘，花了一個多小時才完成，這才知道要吃潤餅不是那麼容易的。特別的是，四季豆摘完頭尾之後，要拿刀片成細絲，睿媽拿著鴻鴻媽新買的刀練刀工，覺得這個工作好好玩，等小鴻媽媽端出睿媽辛苦切的炒四季豆絲，看起來倒像是燙海菜，吃起來脆脆的。不過睿媽最喜歡的，是照片中的炒香菇芹菜，沒配潤餅皮就忍不住偷吃了好幾湯匙。

 

    吃潤餅要做這麼多配料，夠講究了吧！生菜、花椰菜、香腸、炒香菇芹菜、蛋絲、香菇碎肉、蘆筍、蘿蔔絲、豆芽菜、雪裡紅、炒四季豆絲、東坡肉、開陽白菜、檸檬蓮藕、梅子蓮藕……排起來還真是壯觀，要吃什麼餡料自己動手包，睿睿吃了兩大卷，睿媽吃了四卷，肚子撐得站不起來，還意猶未盡。吃完還剩一些潤餅皮，約好隔天清明節去楷楷家包水餃時，包冰淇淋、花生糖和香菜，當甜點吃。

吃著吃著，睿媽問小朋友：『為什麼清明節要吃潤餅啊？』小朋友都搖搖頭說不知道，睿媽是隨口問的，當下也不知道答案，回家跟睿睿一起上網查：「寒食節」是為了紀念忠貞的介之推。介之推是春秋時代晉國的賢人。當時晉國發生內亂，公子重耳被迫流亡到國外。介之推和其他幾位忠臣，忠心耿耿的跟隨重耳，過了十幾年周遊列國的日子。後來重耳回到晉國，做了晉文公，當年跟隨他的人都得到了賞賜，但是卻疏忽了介之推，於是介之推隱居到綿山。晉文公後來想起，想再找介之推幫忙國事，介之推不願意。晉文公無法勸介之推下山，一時糊塗，下令放火燒山，想逼介之推出來。結果介之推被燒死在山裡。晉文公很難過，於是規定以後這一天不准生火，並定名「寒食」，以紀念介之推。寒食節不准生火，所以大家只能吃一些生冷的東西，也有些人會在前一、兩天，煮些稀飯、點心或熟食，到寒食節這一天再吃。只是後來寒食節的重要性被清明節取代，寒食節不受重視，原本是屬於寒食節的活動也變成了清明節的習俗。

 

    吃飽喝足當然要來點餘興節目，小女生演記者，小男生當大明星，狂跳『Nobody』，睿睿跳得滿身汗，玩得不肯罷休，一首歌跳了十幾次還不肯停，恐怖的是睿睿從小鴻家沿路唱回家就算了，進浴室洗澡還在唱，唱到躺在床上準備入睡了依舊不肯停，害睿媽耳邊似乎還繚繞著『I want nobody nobody but you……』