勝博殿日式豬排＠器宇軒昂聰明睿智~睿睿成長紀錄

2007-11-14 13:39:38| 人氣217| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

勝博殿日式豬排

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錯過第一波百貨公司週年慶，
回台還是要促進一下台灣經濟發展，
這樣才有『愛台灣』嘛~
約了蘋果、玉清去逛新光三越，
老闆問：『你們晚餐要吃什麼？』
睿媽：『不知道，你推薦啊。』
老闆：『如果你們要吃勝博殿的話，那我就開車載你們去逛街。』
沒知識的睿媽：『那是吃什麼的？』
老闆跟玉清一副：『不會吧？這也不知道。』的表情，
原來是日式炸豬排啊！
有好吃的，
豈有不去之理？

等玉清跟蘋果下班之後，
我們一起搭老闆的車走北二高過去，
在車上談起色戒，
討論到梁朝偉的蛋蛋跟鴿子蛋對於女人之意義，
突然聽到老闆一聲慘叫，
原本該走信義快速道路，
老闆居然忘記下交流道，
只好從基隆路繞一大圈到新光三越去，
可見這兩種『蛋』不只能讓王佳芝寧願犧牲生命，
也犧牲掉寶貴的世界能源～貴得離譜的汽油啊！
李安大導演，
您真行。

台北的交通改善不少，
印象中尖峰時間動彈不得的基隆路，
傍晚六點居然通行無阻，
一路順暢直達新光三越，
更幸運的是勝博殿居然不用排隊，
直接入座耶。

先上一大盆高麗菜絲，
睿媽一邊看菜譜，
一邊狐疑的看著坐在對面的玉清跟服務員要白芝麻醬，
終於忍不住問：『這…..這要怎麼吃啊？』
識途老馬玉清說，
可以分別沾特調果醋或是白芝麻醬吃，
各有不同的風味喔，
睿媽各吃了一盤，
個人認為，
沾白芝麻醬比較好吃。

看到這個睿媽立刻傻眼，
吃日式豬排套餐，
幹嘛要搞個客家擂茶啊？
睿媽最不會弄這玩意兒了，
老闆、玉清、蘋果優雅的把芝麻粒磨成細細的芝麻粉，
睿媽不論裝做輕柔優雅，
還是暴力以對，
芝麻還是堅持保持顆粒不一的狀態，
最後只好淋上豬排醬遮掩。

小菜是納豆跟醃蘿蔔，
無限量供應喔，
納豆甜甜的，
好好吃。

玉清點的勝博殿套餐。

蘋果點的起司豬排套餐。

老闆點的是炸里脊豬排套餐。
睿媽的是蘿蔔泥炸里脊豬排套餐，
不知道怎麼搞的，
明明照相機就放在手邊，
餐點一端上桌，
睿媽只顧著吃，
完全忘了要幫蘿蔔泥套餐照相這件事，
這種時候，
一樣要怪罪給『時差』，
絕不是餓死鬼投胎，
更不是老人癡呆發作。

蘋果的起司豬排看起來很厚，
裹著酥炸粉吃起來外皮酥酥的，
咬下去除了香香的起司之外，
豬排炸得不油不乾，
跟起司味道很合。

蘿蔔泥里脊套餐的豬排，
蘿蔔泥底下的外皮，
被淋上了葡萄柚汁跟特製的醬料之後，
溼溼軟軟的，
跟里脊肉一起吃，
反而有種清甜的味道，
跟起司口味各有勝場。

沾了一點辛苦磨很久的芝麻醬，
沒有想像中的香，
下次不磨了啦，
氣。

值得一提的是，
那碗白飯香Q彈牙，
香得不得了，
簡直快把豬排的鋒頭給搶光了，
下次光點白飯可以嗎？
睿睿一定會連吃三大碗的。

至於套餐附的味增湯、玄米茶跟甜點葛粉，
吃主菜吃到飽的睿媽，
只覺得樣樣都好吃啦！
但是睿媽很想問一個問題，
日本人喝湯都不用湯匙的嗎？
為什麼從頭到尾就沒看到湯匙咧？
好奇怪喔！

我要檢舉

台長：睿媽

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