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2012-12-31 15:42:48

小松鼠一日廚神歷險記(二-三)---做菜囉


最後是甜點,用各色食用糖漿在盤子上畫出裝飾圖案。 廚師睿除了畫畫,乾脆在盤子裡簽上他的姓名。 盤飾做好之後,把派皮切成適當大小,放進烤箱烤,小廚師緊盯著派皮的變化,一點動靜就趕快請老師來看。 烤好的派皮放...

2012-12-31 15:38:40

小松鼠一日廚神歷險記(二-二)---做菜囉


做好的沙拉先包上保鮮膜,小廚師們再去準備主菜。 主菜是紅酒燉牛肉,先把牛肉切成合適的大小。 加上香料抓醃。 小廚師們進廚房,煎牛肉塊。煎到每個面均勻上色之後,再倒入紅酒牛骨湯汁繼續燉。 這時已經大約十一點...

2012-12-31 15:31:19

小松鼠一日廚神歷險記(二-一)---做菜囉


做料理,從整治食材開始。對於會下廚的大人來說,是一個再簡單不過的動作,對於孩子們來說,這是一件新鮮事,不再是幼稚園時期的家家酒,也不是媽媽廚房裡的小幫手,而是貨真價實的小廚師,每個孩子,都很專注的聽老...

2012-12-31 13:27:17

小松鼠一日廚神歷險記(一)---Dammy's地中海義式料理上課去


十一月初,睿媽報名了救國團每週四晚上的地中海義式料理課,每週學三道菜,包括主菜、義大利麵、甜點…,比起自己上網查作法或是看食譜亂做,有老師當場教,許多長久以來的疑惑迎刃而解,也學到很多做菜的秘訣,玩得...

2012-12-30 23:25:03

松鼠車隊湖口遊(三)---和興國小遇到的可愛狗


在和興國小校舍走廊上,遇到一隻可愛的小狗。 看到睿媽用大砲筒相機拍牠,面露疑惑,躲在柱子後面觀察。 狗主人是位可愛的小女孩。 後來狗狗跑到司令台上,發現主人沒跟來,又轉頭找主人,真是可愛滿...

2012-12-30 23:04:04

松鼠車隊湖口遊(二)---和興國小踢足球、大隊接力


飯後,主人家另有客人,我們這群就告辭出來,在旁邊的和興國小操場讓孩子們踢足球,運動一下。 小男生都很認真,手斷掉的睿睿不能玩,只好當裁判。 男女混合分組比賽。 紹齊是裡面玩得最認真的,看看他...

2012-12-30 18:22:38

松鼠車隊湖口遊(一-二)---松湖園


雖是冬天,九重葛仍是開得豔麗。 這片葉子很特別,掛在樹梢,剩下葉脈過冬。 小女生坐在一起看書。 睿睿堅持手斷掉還是要釣魚,小男生聚在湖邊的釣台坐著,邊聊天邊釣魚。真想不到,平常跑跑跳跳的男生,竟然有耐性釣...

2012-12-30 18:18:56

松鼠車隊湖口遊(一-一)---松湖園


紹齊爸的好朋友在湖口有間叫做松湖園的休閒農場,假日開放供遊客預約休閒,去年,睿媽在大陸出差時,松鼠車隊已經去玩過一次,沒跟到的睿媽在大陸跳腳,吵著要大家再去打擾一次。紹齊爸媽跟農場主人聯絡後,讓我們在...

2012-12-30 11:32:40

松鼠車隊苗栗遊(五)---勝興車站


跟著出門的寶貝玩偶兔子娜娜和老虎文文,這回背上了最近很流行的小書包,裡面裝了睿睿的學生證、零用錢和面紙。 勝興車站,是舊山線海拔最高的火車站,在民國87年停駛之後,這裡變成觀光勝地,假日吸引了很多遊...

2012-12-30 10:35:15

松鼠車隊苗栗遊(四)---天空之城遊伴


孩子們的餐點陸續上桌,開始用餐。 很自然的分成男生坐一邊、女生坐一邊,小傅很有風度的跟女生坐同一邊。 玩了一早上,傷口隱隱作痛的睿睿,說他沒胃口,給他吃了止痛藥,正在吃冰淇淋。 記得孩子們...

2012-12-30 00:33:17

松鼠車隊苗栗遊(三-二)---天空之城景觀天堂城堡餐點習拍


孩子們點的小王子兒童餐,美式餐點很受孩子歡迎。器皿與食物顏色對比強烈,搭配活潑,看起來就很好吃。 試試不同的構圖,若是捨棄汽車器皿的前端,似乎可以讓主題更聚焦在食物上。 德國豬腳。 原味春雞佐檸檬醬。檸檬...

2012-12-30 00:27:46

松鼠車隊苗栗遊(三-一)---天空之城景觀天堂城堡餐點習拍


我們坐在臨窗的位置,光線的角度正適合拍照,以前拍食物,老覺得找不到角度可以拍得跟雜誌或食譜一樣,讓人垂涎欲滴,這天雖然在拍風景和建物上面受到挫折,但在拍食物方面,卻有了意外的收穫。這是套餐附的玉米濃湯...

2012-12-29 13:46:09

松鼠車隊苗栗遊(二-二)---天空之城景觀山城餐廳


植物爬滿古堡牆面,窗戶半開,不禁讓人懷疑會不會有長髮公主把長辮子放下來讓人攀爬。 用鋼筋條和石頭組成各式鳥類圖樣的欄杆,趣味盎然。 小小的陽台站滿了石頭小鳥,熱鬧得不得了。 樓梯間的燈光也很有氣氛。 城堡...

2012-12-29 13:42:32

松鼠車隊苗栗遊(二-一)---天空之城景觀山城餐廳


走完龍騰斷橋,已是接近中午時分,驅車前往最近很有名的天空之城景觀山城餐廳,在路上打電話想預約中午的餐廳,店家說不受理當日預約,得到現場排隊,心裡一直祈禱希望還有位置能容納下我們這行十六個人。 在山...

2012-12-29 01:01:39

松鼠車隊苗栗遊(一-二)---龍騰斷橋


站在步道拍樹葉,小鴻和敘芳很快就趕過我,兩個小女生共撐一把傘,吱吱喳喳的往前走,孩子們升上五年級,行動時好像就自動分成男生、女生組,一方面漸漸顯露大人的身形,一方面卻還是孩子想法脾氣,想想睿媽自己都快...

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