台鈴(dhlee0501)趴趴照 大家好！ 我是「全安」車隊的隊友，無線電呼叫時的台號是「台鈴」。 小時候在花蓮長大，花蓮高工機械科畢業後，考入陸軍候補軍官班第x期(現在的專修班)， 以虛歲20歲的年齡，受階為陸軍xx兵少尉軍官，一年半後例晉為中尉軍階， 擔任特種兵排長....。 回首前程，已不在乎，東山再起，早已蟄伏，英雄不再，人～俠風傲骨。

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到"伏見稻荷大社"之後已是下午四點多了，遊覽車前往晚餐地點，餐廳是在京都府京都市南区唐橋西平垣町，到達時，大夥跟著導遊走，穿過樓下的便利商店後，直接從該店的後門走上二樓。

 

進入店內，空間明亮度有點偏暗，一進門就可以看見旁邊的許多酒類。導遊偕同店家幫忙分配座位，桌上可看到業者已經將餐點擺放在其中，這次主要吃的是其中的豆漿鍋。

 

 

 

 

熱鍋前，先來章魚燒DIY，餐桌上已擺放章魚燒DIY的烤盤以及各種食材，有調好的麵糊、章魚塊、蛋糕粉....，桌上有一根細細的竹籤，這叫作千枚通し。製作章魚燒的過程中，要用這竹籤，不停的翻轉，才能將章魚燒作成球狀的。

 

大家跟著店家一個口令一個動作，一步一步的做起章魚燒來。沒想到章魚燒吃起來簡單，自己DIY真的挺難的，過程中，簡直爆笑連連。

 

 

 

火鍋燒熱了，一樣樣的放進桌上的各種食材，烏龍麵在吸收了湯汁後，吃起來清爽順口，加上麵條本身的Q勁，鍋底的菜，同樣在吸收湯汁後，吃起來有一些的豆漿味道。

 

日本的飯很有名，吃起來粒粒分明，而且吃在嘴中時，可以感受到米香的味道。不過菜色及分量過少，除了白飯可以免費續加外，其它的也是要收費。不少團員因而發出抱怨。

 

 

京都喜なべ地址:京都府京都市南区唐橋西平垣町1-6-2Ｆ

京都喜なべ電話：0566-93-8338

消費時間：2017/3

 

影片欣賞:在日本"京都喜なべ"製作~章魚燒~製作者:台鈴嫂

 

https://www.youtube.com/watch?v=EN6vxgkKKGA&feature=youtu.be