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2016-12-07 07:41:45| 人氣4,224| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

[屏東縣]:屏東觀光酒廠 ﹠菸文物館~生產米酒的百年老酒廠

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影片欣賞:屏東觀光酒廠 ﹠菸文物館~生產米酒的百年老酒廠


屏東觀光酒廠舊稱「屏東酒工廠」,最初曾是日據時期台灣總督府專賣局的米酒生產中心,位於內埔鄉的園區占地寬廣、四周綠蔭成林,傳統酒甕化身藝術造景點綴其間,戶外則有設立戲水設施和休憩涼亭的阿猴廣場。

來到屏東觀光酒廠,遊客能深入了解米酒製程,同時學習用米酒烹調出一道道美味料理;酒廠鄰近六堆客家文化園區,還有車程不遠的內埔老街、百年古剎六堆天后宮,都是值得玩味的特色私房景點,帶領遊客一探純樸鄉鎮的歷史人文。


坐落在屏東縣內埔鄉的屏東酒廠創立於1923年(民國12年),年產紅標米酒數量為全台之冠,其所研發的白酒「大武醇」,採用高粱、小麥和優質山泉水釀造,再經過多道繁複手續的蒸餾而成,酒精濃度雖高,但入喉溫厚回甘,帶有高雅香氣,不僅廣受酒類愛好者的好評,亦屢獲世界菸酒評鑑會金獎肯定。

改制為觀光工廠的屏東酒廠占地約20公頃,戶外規畫的阿猴廣場像個大公園般,林蔭交織的草地上設有優美池塘造景、休憩涼亭和噴水裝置,能讓小朋友盡情在此追逐嬉戲,同時感受花草芬芳、呼吸清新空氣,擷取都會叢林中較難接觸到的蓊鬱綠意。

走入屏東酒廠的展售大樓,舊時釀酒陶甕整齊堆疊成一面迎賓牆,偶可看到幾支彩繪著精緻畫作的酒甕穿插其中,別具細膩巧思;在酒廠附設的米酒博物館內,遊客可近距離參觀米酒製作流程、了解酒類發展歷史、學習使用米酒料理美味菜餚,還能品嚐紹興冰棒、紅麴豬腳等酒廠特產,在經過歲月沉澱的酒香中享受一段微醺時光。


屏東酒廠因鄰近菸廠,觀光園區內還設有一間僅在假日開放的祕密館藏「菸文物館」,從頭話說菸的歷史及菸葉栽種、採收、烤菸葉等製程,還有各式菸盒、鼻煙壺等收藏,濃濃古早味能勾起不少老一輩遊客的舊日美好回憶,是內埔鄉的特色景點之一。

走訪屏東內埔鄉,除了到屏東酒廠「哈菸喝酒」外,還可在當地安排一段在地人文探索旅程。距離酒廠不遠的六堆客家文化園區,結合生態埤塘、農村稻田景觀、環保綠建築和館藏豐富的博物館,讓參觀民眾能透過各種媒介體驗客家文化的真與美。

內埔鄉境內還有許多與客家民族相關的歷史遺跡,如豐田村的三級古蹟懷忠門,古厝、巴洛克式牌樓參差坐落的內埔新北勢老街等;另外在充滿懷舊風情的內埔老街上,則坐落著自1803年(嘉慶8年)創建、至今仍香火鼎盛的六堆天后宮,有興趣的民眾不妨將這些景點納入口袋名單,尋個悠閒假日一一探訪。 ※吸菸有害身體健康。酒後不開車,安全有保障


屏東觀光酒廠
地址:屏東縣內埔鄉豐田村建國路34號
電話:886-8-7781640
傳真電話:886-8-7796880

影片欣賞:屏東觀光酒廠 ﹠菸文物館~生產米酒的百年老酒廠

https://www.youtube.com/watch?v=shJgPXf5Jh8

台長: 台鈴(李道雄)

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親愛的台長︰
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2016-12-08 11:23:45
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