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2014-10-12 05:00:00| 人氣9,475| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[苗栗大湖]:薑麻園休閒農業園區~品嘗薑麻美食 ﹠水果大餐的好所在

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薑麻園休閒農業園區~品嘗薑麻美食 ﹠水果大餐的好所在

位於苗栗縣大湖鄉栗林村「關刀山」山系的薑麻園休閒農業園區,海拔五百至八百多公尺,大湖鄉與三義鄉的交界處。苗130縣道由西向東串聯大湖薑麻園及三義雙潭兩個休閒農業區。
 
早於清朝時期,由於地形、土質、以及氣候等特殊條件,加上先民刻苦耐勞與擁有種植薑麻優越技術與經驗,因此普遍種植生薑,不論是質或量,均被政府與民間所讚譽。
 
薑麻園居民世代耕居於此,除了廣植了薑麻,也種植了桃李及草莓等作物,成就了大薑麻園區的特色與豐盛,在國內的休閒農業園區的旅遊路線中,頗具特色。
 
整個休閒農業區大約有239公頃,薑麻園區東接省道台3線可達大湖、泰安、卓蘭、東勢等水果之鄉,西臨三義交流道,交通路網四通八達。
 
薑麻園區內四季皆有蔬果可採,如12月至4月的草莓、4月下旬至5月下旬的水蜜桃、5至7月的桃李採果、桃李醃漬DIY及品嘗桃李大餐等活動,7月至8月的高接梨,10至12月的柑橘。
 
進入10月以後的薑麻園也很有看頭,10月的薑已經老熟,正值採收,整個薑麻園區會在此時忽然辛辣起來,各類薑麻料理會在這段時間紛紛出籠,沿線的店家們也會精心製作各種薑麻美食。
 
例如薑母鴨、薑絲炒大腸等,另外薑也被大量應用在製作甜食方面,例如洞仙居有薑汁撞奶、薑汁冰沙,鍾鼎山林有薑汁咖啡,都極具特色,值得細細品味。
 
冬天的薑麻園也栽培不少草莓,因此薑麻園的冬天,也免不了要把草莓好好炒作一番,有草莓大餐,花色新、味道醇厚。到薑麻園除了品嚐道地的薑麻料理之外,遊客也不能錯過的就是水果大餐。
 
尤其進入1月桃李花開的繽紛季節,一邊品嚐幸福滿溢的草莓料理一邊在茫茫雲霧之中觀賞桃李花開,飄然欲仙的感覺,絕對只有進到薑麻園才感受得到。
 
薑麻園的地理位置高亢,使得這裡的登山健行也成為重要賣點,其中出關步道最受一般登山客的歡迎,除了林相優美、生態完整,更重要的是沿線都能登高望遠,眺盡大興山以及客家人與原住民近百年來的恩怨情仇,值得玩味。
 
前往薑麻園休閒農業區交通路線:

薑麻園休閒農業區內最主要道路為苗130線及苗54線,串連至三義鄉、大湖鄉,往大湖方向主要接台三線。因此在大湖走台三線接苗130線。在三義走台13線接苗130線。
 
薑麻園休閒農業園區四季活動&水果大餐

春季:聖衡宮春節進香活動及桐花季

夏季:投桃報李孝親行之旅活動

秋季:慶祝關聖帝君聖誕及高接梨品嘗活動

冬季:薑園芳香(櫻花、桃花、李花)迎聖誕活動
 
▼位於海拔五百至八百多公尺,苗栗縣大湖鄉栗林村「關刀山」山系的薑麻園休閒農業園區

▼「薑麻園」這個地名長久以來一直是官方與民間共用的正式地名

 

▼薑麻園休閒農業園區地圖

 

▼雲洞仙居

▼雲洞仙居所獨家研發推出的薑汁撞乳、薑汁餅乾、薑薑薑鮮奶鍋,以及客家特色的薑母雞等薑麻料理。

 

▼雲洞仙居

▼薑麻園休閒農業園區的山巒景色

 

▼菊園小舖

▼菊園小舖

 

▼鍾鼎山林

▼鍾愛薑園如寶鼎 山茗甘醇臻比林

 

▼甜甜觀光農園

▼華香觀光農園

▼極具創意特色的「薑」

 

▼薑麻園休閒農業園區全區導覽圖

 

▼大湖鄉全區導覽圖

 

▼用大小鐵桶製成的乳牛

 





▼除了薑、水果之外也有香腸

 

▼位於薑麻園休閒農業園區內的「聖衡宮」

前往薑麻園休閒農業園區交通資訊:
1.中山高速公路苗栗交流道下➤台72線快速道路或台六線➤往公館、大湖方向➤台三線➤苗130線薑麻園休閒農業區各景點。
2.中山高速公路接國道4號高速公路➤往東勢、卓蘭方向接台三線➤苗130線薑麻園休閒農業區各景點。
3.中山高三義交流道下➤往三義市區方向(紅綠燈處看見民享藥局右轉➤接苗130縣道➤薑麻園➤沿路皆有招牌沿著指示走即可到達。
4.苗栗火車站➤新竹客運往大湖卓蘭班車➤大湖市區➤薑麻園休閒農業區各景點。
5.豐原車站➤豐原客運往卓蘭班車至卓蘭➤轉搭新竹客運往大湖方向➤至八份下車➤薑麻園休閒農業區各景點。

感恩的心 

台長: 台鈴(李道雄)

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