現代人生活壓力大,不少人都有睡眠問題。 難入睡、睡不香、越睡越累的問題比比皆是。
晚上睡不好,白天就會精神恍惚、健忘、心煩難以控制,還可能伴有眼睛乾澀等問題,這就要小心是肝血虧虛了!
肝不好,也失眠
《靈樞》中曰:“肝藏血,血舍魂”,肝血虧虛,無以滋養神魂,魂不歸家,失眠多夢的問題就來了。
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這類人往往本身是容易失眠的體質,夜間躺在床上的時候雖然已經覺得很疲憊,但紛亂的思緒卻使得大腦沒有辦法平靜下來,翻來覆去總是難以入睡。
有的人即使睡著了,也難免淺眠多夢,還容易提前醒來。
那麼,有什麼食物可以補肝血,助睡眠呢?
小小酸棗仁,養神有奇效
很多人都知道,酸棗仁是中醫治療失眠的常用藥,甚至被譽為“東方睡果”。
對於平時思慮較重,睡前思潮翻湧,翻來覆去睡不著的人來說,吃點酸棗仁最為合適。
這是因為,酸棗仁可幫助人體氣血的“迴流”,並利用酸斂的力量,使得翻涌的氣血收斂在肝中,從而加速入眠。
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不過,與其他助眠類藥物不同。
酸棗仁是不能在臨睡前服用的,否則會越吃越清醒。
這是因為,普通的助眠類藥物會抑制大腦皮層活動,酸棗仁則對大腦皮層有抑制和興奮兩種作用,就是可以雙向調節。
當大腦皮層處於疲勞的時候,吃酸棗仁有提神的作用;當大腦皮層比較興奮的時候,即睡前思緒翻涌難以入眠之時,吃酸棗仁才會產生抑制的作用,幫助人體入眠。
酸棗仁如果睡前吃,可能先發揮了興奮的作用,然後慢慢放鬆下來之後才開始發揮抑制的作用。
所以建議晚飯後服用酸棗仁,也就是睡前3~5個小時吃。
酸棗仁怎麼吃?
日常生活中,可用酸棗仁熬粥、泡茶,或直接煲湯,均不失美味,對於緩解心神不寧、夜寐欠安有很好的效果。
01棗仁蓮子飲
材料:炒酸棗仁15g,蓮子12g,大棗6枚,冰糖適量。
做法:將炒酸棗仁、蓮子、大棗分別洗净,一起放入砂鍋內,加清水適量,大火煮沸后改小火煮約30分鐘,加入冰糖調味。
功效:本藥飲具有健脾補肝、養血安神的功效,適合肝血不足、食慾欠佳、心煩不寐的人群食用。
02酸棗仁豬肝湯
材料:炒酸棗仁12g,鮮豬肝150g,大棗6枚,生薑3片,大蔥1根,鹽適量。
做法:沖洗豬肝,置於盆內浸泡1~2小時,洗净切片。 酸棗仁、大棗、大蔥分別洗净,大蔥切段。 將酸棗仁、大棗放入鍋內,加清水適量,煮沸約30分鐘,濾渣取汁。 豬肝片放入盆內,加薑片、蔥段、適量鹽略腌片刻,鍋中倒入酸棗仁汁,煮沸后加入豬肝片,煮一二沸即可。
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