說起燕窩大家都知道，是滋補珍品，但大多數人不知道的是：外行吃燕窩，內行吃銀耳！ 《本草詩解藥注》中提到：「白耳有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而無其膩，誠潤肺滋陰之要品，為人參、鹿茸、燕宣窩所不及」。。 翻譯成白話文，就是人參、鹿茸、燕窩遠不如銀耳。
外行吃燕窩，內行吃銀耳
醫生懂養生也會養生吧？ 但醫生自己就吃銀耳，浙江大學醫學院附屬第一醫院終身教授、感染科專家馬亦林，今年90歲了，老人家每天必吃一小碗銀爾。 那也許您會說，醫生沒那麼多錢，哪能天天吃得起燕窩了。
慈禧坐擁一切，想吃什麼多名貴的燕窩都有，但是慈禧獨愛銀耳，每天早上不管多忙，都必吃銀耳湯。 據《禦香縹緲錄》所記載，慈禧到老時“肌膚白嫩光滑如同少女一般，細膩光潤”。 不僅是慈禧，歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。
今天請中國中醫藥大學中醫系副教授解秸萍專門給大家推薦一碗銀耳湯羹。 這碗湯羹特別適合春夏時節的身體情況，能給予身體潤物細無聲般的滋補。 除了銀耳，還用到了枸杞以及時令食材鳳梨，咱們先看看這三種食材各自的功效：卡宴催情液 卡宴催情粉 RUSH吸入催情 一滴銷魂 女用偉姐 宮廷玉液 潮吹凝繆 日本淫汁 日本淑女剋星精華素 日本葵花催情液
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚以及延年益壽的功效，能夠增強機體的免疫力，具有抗腫瘤的作用，而且還會增加腫瘤患者對放療、化療的耐受能力。 對於體弱多病、氣短乏力的人也可以吃銀耳滋補生津、補肺益氣，銀耳是非常好的食材。
鳳梨是春夏最推薦的應季水果之一，有開胃促消化、減少患心臟病的風險、消脂防便秘等諸多功效，但是鳳梨含有鳳梨蛋白酶，生吃的話在口腔中會產生澀味，實際上是人們對鳳梨酶的過敏反應，加熱熟吃可以破壞這種酶。
枸杞自古就是補腎良藥，還能養肝明目、補血安神、抗脂肪肝。 由於頭髮的生長和腎臟、血液迴圈的健康息息相關，而枸杞子恰好對於補腎和造血促迴圈方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生髮的良藥之一。 簡單地說，每天吃10克枸杞能明目，吃15克能補腎，吃30克能減肥。
枸杞鳳梨銀耳湯
原料：枸杞20粒、鳳梨1/4個、銀耳兩朵、冰糖適量
做法：
1、枸杞洗净泡軟，鳳梨洗净后切成小塊，泡淡鹽水大約七八分鐘，撈出瀝干;
2、銀耳用溫水泡發洗净，撕成小朵;
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3、鍋內倒入適量清水，放入銀耳用大火燒開，改小火煮1小時，再放入鳳梨塊、枸杞煮10分鐘，加入冰糖，待冰糖煮化即可出鍋。
功效：銀耳、鳳梨、枸杞可謂是春夏黃金組合，三者合一大補肝腎、滋陰潤肺、美容養顏，每天一小碗，臉上的斑、身上的贅肉悄悄沒了，沒有血栓困擾，60歲不長皺紋，70歲齒固發黑，80歲沒三高困擾，90歲血管乾乾淨淨，100歲仍健健康康！
銀耳加一寶，永遠不衰老
除了這個春夏黃金組合，銀耳還可以可其他食材搭配，能發揮出不同的效果。
銀耳+蓮子養顏
銀耳和蓮子是我們生活中最常見的搭配，我們平時經常會煲銀耳蓮子羹。
銀耳+雪梨潤肺
中医认为，我们的五脏对应着五种颜色，肺部对应的颜色是白色。因此，要想润肺止咳，我们不妨多吃点白色的食物。
银耳和雪梨都属于白色食物，如果咳嗽总是不好的话，我们不妨炖点银耳冰糖雪梨，润肺止咳的效果加倍！
银耳+菊花解毒
菊花和银耳一同食用，不仅具有镇静解毒的功效，同时可以帮助我们补气益血和强身健体。
银耳+茉莉养肝
如果我们将茉莉花和银耳搭配起来食用，不仅气味芬香，还具有疏肝解郁和滋阴降火的作用。
银耳+百合安神
这个搭配特别适合秋天，能滋补润燥、养心安神、润肺养肺。
银耳+红枣补血
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