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 一般來說，食物都會有保質期限，在商家註明的期限內食用完畢，味道才會比較好。

不過也有一些食物是沒有保質期的，甚至是放置的時間越長，它的口感就越好，所含的價值也就越高了。

 

不怕過期的6種食物

比如這6種食物就不怕過期，放得越久越有價值。

 

01老陳醋 

醋能促進人體的消化和新陳代謝，釀的醋存放時間越長，就越好吃，價格越高。

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很多人家中有醋，放了很久了，裡面會出現一坨一坨的東西，就以為這壞了，其實這是醋的精華的凝結。

02醬油 

我們平時在外面買的那些包裝的醬油，並不能夠存放太長的時間，有保存價值的是那些純手工製作的老醬油，將它們密封保存好，基本上放多久都不會過期。

 

03白酒 

我們中國白酒文化的歷史還是比較悠久的，很多農村人都會自己在家裡面釀製一些白酒，最終在製作的時候，裡面肯定是不會放入酒精之類的東西的，所以密封之後能夠保存長的時間。

 

而且一般來說存放時間越久，喝起來就越香醇。

04蜂蜜 

蜂蜜只要是密封到位了，一般都是不會損壞的，因為其含糖量較高而含水量較少，基本是不會有太多的細菌出現在裡面。

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很多人在夏天看到蜂蜜出現變化，就以為是蜂蜜壞掉了，其實這隻是一種正常的遇熱融化現象，十分正常。

 

05陳皮 

陳皮作為中藥中非常具有療效的一種藥材，廣為人們所熟知。

 

 

陳皮因為去除了水分，所以易保存不易腐壞。 有些多年的上好老陳皮，價值甚至堪比黃金。

 

06普洱茶 

中國的茶葉品種很多，但是普洱茶可以存放的時間是非常長的，如果保存條件的好，普洱茶一般是不會變質的，而且普洱茶存放的越久，越好喝，越香濃，普洱茶還有一定的收藏價值，時間越久越有價值。