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 “上火了”這是許多人常常聽到的話，在我們日常生活中，上火是一種比較常見的現象。

“上火”又稱“熱氣”，從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇，是人體陰陽平衡失調的結果。

正常情況下，人體內的陰陽二氣相互制約，即血液、唾液、汗液等人體陰液制約體內的陽氣，一旦陰陽平衡被打破，人就會上火。

尤其是現在進入冬季，天氣寒冷，室內外溫差較大，人體很容易陰陽失衡，內火旺盛，會出現眼睛紅腫、口角生瘡、尿黃、牙痛、咽喉痛等上火的癥狀。

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接下來芹姐就給大家說說我們吃些什麼東西來下火~

下火的3種食物

01白蘿蔔 

冬吃蘿蔔賽人參，白蘿蔔是冬季餐桌上不可少的食材。 白蘿蔔味甘、辛、性涼，可以清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰。 其中含有的芥辣素，也有一定的消炎清熱作用。

 

 

並且，不起眼的白蘿蔔，維生素C含量竟然能和檸檬媲美，還是蘋果的 5 倍之多！ 而且它還富含了護眼的維生素A。 現在這個季節比較乾燥，白蘿蔔中的含水量很高，現在吃它補補水，清新又爽脆。

02豌豆苗 

鮮豌豆的嫩莖葉叫豌豆苗，其營養價值比絕大多數綠葉菜都高，特別是蛋白質、維生素B1、B2、胡蘿蔔素及鐵的含量都很高，平時吃也可以起到清熱下火的作用。

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豌豆苗具有強烈的清香味，用它做菜或燒湯美味可口。

03鴨肉 

在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、消水腫、止咳化痰的作用。

 

 

並且，在乾燥的秋冬季節，食用性涼的鴨肉，可以説明降火氣，食用時盡量避免與燥熱的食物搭配，效果會更好。