“輾轉反側，徹夜難眠”，相信很多朋友都有過失眠的經歷。 而長期失眠，不僅會影響皮膚狀態，降低顏值，還可能增加肥胖、高血壓、糖尿病、心腦血管病等風險，甚至誘發癌症。
失眠的誘因有很多，比如壓力、焦慮、睡眠不規律、睡眠環境差、疾病困擾等都會影響睡眠。 但大家往往會忽視一個因素——飲食，也可能會在不知不覺中偷走你的睡眠。
今天，小編就要聊聊食物對睡眠的影響！
容易「偷走」睡眠的5類食物
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1咖啡、濃茶
咖啡和濃茶中都含有不少的咖啡因，它會抑制大腦中的腺苷神經遞質，而腺苷是調節睡眠的內穩態因數之一 。
也就是說，咖啡因攝入過多，會使得神經系統變興奮，大腦也就更容易處於清醒狀態，讓人不易入眠。
另外，咖啡因還有一定的利尿作用，再加上喝咖啡、喝茶的時候本身就要攝入大量的水分，這就更容易增加夜尿次數，從而影響睡眠。
注意：除了茶、咖啡，像巧克力、提神飲料、奶茶、熱可哥等都可能含有不少咖啡因，建議下午2點後不要過多攝入，尤其是對咖啡因敏感人群。
2酒
不少人睡前喜歡小酌一杯，覺得喝完腦子昏昏沉沉的，能睡得更好。 其實不然。
酒精雖能幫助入睡，但是付出的代價是睡眠無法很好地持續——酒精會使大腦處於異常活躍狀態，很容易導致一個晚上醒來好幾次，深睡期也很短甚至幾乎沒有。
而且酒精會使支撐下頜的肌肉鬆弛，可能導致呼吸道受阻，出現呼吸不暢、打呼嚕等現象，反而降低睡眠品質。
即使睡覺時間很長，但隔天醒來后，精神狀況卻糟透了。
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3高脂、高糖食物
晚上吃得太多，或進食很多高脂肪、高糖的食物，會加重胃腸、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞，讓腑臟一直處於工作狀態，進而影響睡眠品質。
據阿德萊德大學的一項觀察型研究顯示：排除慢性疾病等後天因素，發現習慣高脂肪飲食的人，41%的人白天嗜睡、47%的人出現夜晚睡眠品質低、54%的人患有輕度至中度的睡眠窒息症。
另外，還有研究發現，睡前吃高糖食物更容易做噩夢。 專家猜測，可能是高糖水準造成更多腦電波引起的。
聰明的做法是：把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐則吃得少一點、清淡一點，且最好選擇一些低脂、高蛋白質的食物，例如魚類、雞肉或是瘦肉。 這種吃法還有一個好處，就是不容易發胖。
4辛辣食物
像辣椒、大蒜、洋蔥、芥末、生薑等都屬於辛辣的食物，其實都不建議在晚上吃太多。
辛辣的食物中含有一些刺激性物質，如辣椒中的辣椒素，會使人體微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱、出汗等;
也會刺激口腔、咽喉黏膜，產生疼痛感，並讓人覺得口乾舌燥，這些都易造成睡眠品質下降。
不僅如此，晚餐吃過多的辛辣食物會造成胃部有灼燒感，加重胃部負擔，也會影響睡眠。
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