一提到膽固醇高,不少人第一反應就是“吃出來的”。
的確,作為咱們人體內必需的營養素之一,正常攝入適量的膽固醇對身體有利。
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但怕就怕在這個「量」掌握不清,導致不少人膽固醇攝入太多!
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要知道,這些“多餘”的膽固醇就像是行駛在路上的汽車,當它越來越多時,血管內就會出現“堵塞”,非但會導致動脈硬化,還會引起一系列的心腦血管疾病。
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把吃出來的“毛病”吃“回去”
既然很多高膽固醇血症是「吃出來」的,那麼我們就還能「吃回去」!
下面兩個方法值得採納——
多吃“降膽固醇食物”
多吃“降膽固醇食物”
01
豆類食品
每日攝入30~50g大豆蛋白,能有效降低血清膽固醇、甘油三酯、血清中低密度脂蛋白水準,而不影響血清中高密度脂蛋白水準。
有資料證明,血脂越高者,大豆降脂作用越顯著。
02
蔥和蒜
蔥和蒜中含有豐富的前列腺素和精油,有舒張血管降低血壓之功能,還可預防動脈粥樣硬化,減少心腦血管疾病的發生。
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03
蘋果
蘋果中含有豐富的鉀,可排除體內的鈉鹽,每日吃2個以上的蘋果可幫助維持滿意的血壓。
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04
牛奶
牛奶中含有豐富的鈣,可減少人體對膽固醇的吸收。
05
玉米
玉米中含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂,具有降低膽固醇的作用。
06
魚
魚是高蛋白、低脂肪的食物,含人體必需的不飽和脂肪酸,具有抑制血小板凝聚和降低膽固醇的作用,亦可用於健腦益智。
07
黑木耳與香菇
二者均有防止脂肪肝形成、有利於膽固醇的代謝、減少血液凝塊、防止動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
少吃「高膽固醇食物”
少吃「高膽固醇食物”
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