看到一個新聞：據大同市生活晨報報導，小宇和小美夫妻倆雙雙查出了肝癌。
一開始，兩人只是感到疲憊乏力，漸漸小宇的眼睛、皮膚開始發黃，並且迅速消瘦;而小美經常食物不振，胃口不佳。
兩人到醫院進行檢查，最終都確診了肝癌。
原來啊，夫妻倆是開水果店的，店裡腐爛壞掉的水果不捨得扔掉，常常把壞的部分剜掉，剩下的吃了。 沒想到，正是這個小習慣害了他們。
可能有人會說，有這麼嚴重嗎？
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真不是危言聳聽！
腐爛的水果，哪怕只爛了一點點，都可能給身體帶來很大的危害。 說實話，鬧肚子那都算輕的。
1
水果只要爛一點點，
整個都會充滿致癌毒素
腐壞發黴的水果有這種最常見的黴菌毒素：
這2種毒素被國際癌症研究機構列為致癌物，雖然致癌能力不算很強，但也是明確有害健康的——展青黴素會破壞腸道、損傷腎功能，赭麴黴毒素A則有肝腎毒性。
除了這兩種，還有一些更厲害的「狠角色」。。
比如腐壞甘蔗中的節菱孢黴菌毒素，還有葡萄乾、無花果乾中的黃麴黴毒素，都屬於強致癌物，還可能引發急性中毒。
特別是咱的「老熟人」黃麴黴毒素，它是公認的致肝癌元兇，毒性是砒霜的68倍！
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那我把爛的那部分切掉
吃剩下的不就可以了？
水果大多含水量豐富，黴菌可能隨著汁液在內部蔓延，變成“流動人口”。
而且，黴菌產生的細胞毒素會在水果里擴散，擴散的範圍跟水果質地、含水量、黴變的嚴重程度有關。 單靠一雙肉眼真的很難看到擴散的範圍有多大。
所以肉眼看不見發黴的部分，可能早已被黴菌佔領了。
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總之，只要水果開始發爛，就扔了吧，別心疼，健康最重要。
3
壞了的水果都不能吃嗎？
這兩種情況可以！
當然了，我們也不能一棒子打死所有“壞”水果。 能不能吃，具體還得看它怎麼個壞法。
1. 碰傷——能吃
水果在運輸過程中難免磕磕碰碰，一些不太「堅強」的就容易被碰傷。
水果受傷的部位會變深變軟，雖然顏值下跌了，但依然是一個好水果，能吃！ 不過要快點吃，碰傷的水果更容易腐壞。
2. 凍傷——能吃
有人習慣水果買回家一股腦全放冰箱，其實很多亞熱帶、熱帶水果是不適合住冰箱的，會“短命”。
比如香蕉，放冰箱後表皮會變棕，這時剝開香蕉的外皮，如果裡面還好好的，那就能吃！
但，這種凍傷的水果同樣要趁早吃，因為它的壽命也變短了。
3. 腐爛——不能吃
最後就是我們上面提到的那種情況了。 保險起見，哪怕水果只腐爛了一點點，都不要吃！
很多水果店會低價出售賣相不好的水果，大家如果想買的話，要注意辨別它是哪種情況，如果是腐爛的，再便宜也不能買，別為了省點錢賭上生病致癌的風險，不值得。
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