統計,2020年我國心血管病現患人數約2.9億,其中,高血壓患者的人數約2.45億,居於首位。
熬夜、少運動、不注意飲食等壞習慣都有可能引發各種疾病,導致身體各個器官“生病”。 想擺脫這些疾病,養好身體各器官,減少疾病的干擾,人自然就變得健康了。 “蘿蔔青菜各有所愛”,每個人都有自己喜歡吃的食物,身體各器官也不例外。 從飲食上加強對身體各器官的保護,才能增強它們的「生命動力」!
1、心臟最容易受傷
“心者,五臟六腑之大主,精神所舍也。” 心臟,維繫著身體血液的運轉,在人體中猶如「大哥大」的角色。
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不過,這個“大哥大”也有脆弱的一面。 高鹽、高糖、高反式脂肪酸的食物都會「傷心」,出現胸悶、胸痛、氣短、下肢浮腫等癥狀。
維生素、鉀、鎂:改善心肌
首先,維生素是人體增肌的重要組成部分,其中維生素C、維生素E、維生素B族是增強心肌功能的有益營養素。
其次,鉀、鎂可以維持心肌的正常功能,避免出現心律不齊。
(1) 維生素C:葉菜類、酸味濃的水果;(2) 維生素E:動物肝臟、芝麻油、莴筍葉、橘皮;(3) 維生素B族:蛋黃、穀物、魚類;(4) 鉀:香蕉、南瓜、薏米、糙米、燕麥等;(5) 鎂:紫菜、油菜、墨魚、蘿蔔、蠶豆等。
鉻、錳、碘:防止動脈硬化
心臟離不開鉻、錳、碘。 一旦缺乏這3種微量元素,人可能有動脈硬化的高風險,對心臟極其不利。
海蜇、海帶、芹菜、紫菜、茶葉都是它們的重要來源。
輔酶Q10:護血管
可能有朋友對輔酶Q10很陌生,其實,它是一種脂溶性抗氧化劑,醫學上廣泛用於心血管系統疾病,能激活人體細胞、增強抗氧化等,對心血管有益處。
輔酶Q10:深海魚(沙丁魚、秋刀魚、黑魚)、動物內臟(豬腰、豬心、豬肝)、雞蛋、椰菜花。
2、養肝等於養命
肝臟相當於人體的「化工處理廠」 日以繼夜地為身體進行著代謝、排毒的工作。 然而,普遍的不良飲食習慣、藥物濫用等問題,正在一點點地傷肝。
等到肝一“罷工”,身體漸漸出現臉色發黃、長斑、發胖的變化,更甚者,引發肝硬化、肝癌。
優質蛋白:幫助修復
蛋白質擁有促進肝組織修復與再生的能力,提高免疫力,以免肝細胞進一步受損傷。 豆製品、奶製品、雞蛋、魚肉、瘦肉、魷魚等含有豐富的蛋白質與蛋氨酸,能夠調節和修復“受傷”的肝細胞。
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