的生活方式離不開有規律的一日三餐，無論是早餐、午餐還是晚餐，每一餐對身體的影響都是非常大的。 旺盛的精神和充沛的體力離不開一日三餐的能力輸送，俗話說得好，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。
但是看似簡單和常見的吃飯，卻能反映出人們身體健康的很多問題，吃飯與長壽之間也有很大的關係。 壽命短的人，吃飯的時候都會有這3個壞習慣，希望你一個也不佔。
1、早餐不愛吃
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無論是上班族還是上了年紀的中老年人，都很容易忽視早餐的重要性。
他們認為，午餐吃得早一點就可以不用吃早餐，所以早餐吃不吃根本無所謂。 他們之所以這樣想，就只是把早餐當成填飽肚子的一種方式，但其實，早餐的作用不僅僅只有填飽肚子那麼簡單。
吃早餐更大的作用是為了喚醒膽囊收縮，以便於膽汁順利進入腸道，促進腸胃的消化。 如果空腹時間過長，膽汁就會長期淤積在膽囊中，造成膽酸含量減少，膽汁過度濃縮，膽汁中膽固醇呈飽和狀態並在膽囊沉積，就容易造成結石的形成，對身體的影響就會很大，同時也有損人體壽命。
2、午餐吃太飽
人們在經過一早上的忙碌之後，經常會感覺到非常饑餓，所以中餐也是三餐中最需要吃飽的一頓。
中午是一天的最中間，中餐的重要性在於補充早上散失的能量和為下午的工作提供精神和體力，所以中餐要吃飽是很有依據的。
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但是有部分人，由於早上不吃早餐，或者是體能消耗太大，會選擇在中午吃得太飽。
中午吃太飽並不利於腸胃的消化和吸收，只會給腸胃增加多餘的負擔。
並且午飯過後，一般都需要午睡，吃得太飽不僅不利於午睡眠品質，也會給身體增加壓力，對健康造成傷害。
3、晚餐吃的太晚
部分人由於工作或者其他原因無法按時按點的吃晚餐，常常要拖到後半夜，晚餐吃得太晚會加重腸胃的負擔，使得食物無法被消化吸收，導致人發生消化不良的情況，也很容易發胖。
這是因為身體的排鈣高峰期是在飯後4至5個小時之間，如果太晚吃晚餐之後入睡，體內的尿液就無法及時排出，體內的鈣物質也就無法及時排出，長年累月的沉澱下來，就很有可能加大患結石的可能性。
從古至今，人們都希望能有一種長生不老葯，秦始皇甚至專門派人尋遍天下。 歷經數千年，科學家們終於窺得其中的一些奧秘！
美國國立衰老研究所（NIA）科學家茱莉•馬蒂森及其同事對多項研究結果綜合分析認為，只需降低進食量，就能延年益壽。
美國塔夫茨大學營養專家蘇珊•羅伯茨及其研究小組對218名21~50歲的參試者研究發現，食物攝入量減少25%的人，血液中好膽固醇明顯升高，腫瘤壞死因數（TNFs）減少25%，胰島素抵抗降低40%，整體血壓更低。
簡單地說，這項研究表明，只需少吃一點，不僅壽命輕鬆延長20歲，而且還沒有衰老的痕跡。
飯量減1/3，可以這麼做
有人會說，如果連吃飯都不能盡興，生活還有什麼樂趣呢？ 其實不然，能夠克制自己的口腹之欲，活得健康，才會有更長久更持續的樂趣。
飯量減1/3，怎麼個減法呢？ 不是說讓大家不吃，而是七分飽。 一般來說這種感覺就是「七分飽」：覺得胃裡還沒有裝滿，但可吃可不吃。 當然，依靠感覺判斷的前提是：不要吃太快！
人們摸索自己七分飽的飯量，需要一個不斷感受和調整的過程。 有一個標準需要牢記，那就是如果吃飯時間相對規律、固定，這頓吃了七分飽，第二餐之前是不會提前饑餓的。
1、飯前喝湯
飯前喝湯，有助於減少食慾，因為湯到胃裡后，食慾中樞興奮性會下降，飯量就會自動減少三分之一，使飽腹感提前出現。
2、細嚼慢咽
即吃飯一定要慢。 胃向大腦傳達飽脹資訊需要二三十分鐘時間，因此，吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時，你所攝入的食物將比平時少。
3、吃完應該馬上離桌
有的人吃得差不多了，坐在那裡還不走，看著桌子上的好東西控制不住就又吃了，這樣肯定就會多了。
4、不要怕剩菜剩飯浪費
有的人已經吃七八分飽了，可看到那麼好的飯菜剩下太浪費了，就又拿起筷子想把它打掃乾淨。 豈不知，這一打掃肯定就吃得太飽了。
5、多選擇含纖維和水分較多的食物
蔬菜、水果、全穀食物和湯，這些食物可讓人填飽肚子，因為它們佔用了更多的胃部空間。
避免食用大量低纖維乾食，如椒鹽卷餅或餅乾，這些食物容易吃得過多，而你卻不會感覺到飽。
通過長期的減量，可以讓人的心血管、肝腎、免疫力系統走出誤區，進入良性迴圈，最終達到長壽、延遲衰老、對抗疾病的目的。
八大黃金吃飯法則
兩餐間隔4至6小時
吃飯對於時間的把握很重要，如果兩餐間隔時間太短，剛吃完上頓還沒來得及消化就吃下一頓，影響腸胃和消化，最佳間隔時間是4~6個小時，這恰好是混合食物在胃裡面停留的時間。
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