藏在廚房裡的調料小茴香
竟是養生調理的高手
把它做成香囊
緩解失眠一點都不含糊~
一、小茴香香囊：緩解失眠
材料：小茴香、食鹽、香囊。
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步驟：抓一把小茴香放入香囊，然後再倒入小茴香一半量的食鹽，便於防潮和防蟲，封好口之後搖勻就可以了。
功效：茴香中含有一種比較舒緩的香味，這種香味能夠對我們的精神起到鎮靜作用，進而能夠防治失眠。
（來源：嗶哩嗶哩©萌人廚房）
晚上睡覺時把香囊放在枕頭邊上，就可以有效改善睡眠狀況啦！
二、茴香的其它功效
1、緩解肩頸痛
茴香外用可以緩解肩頸疼痛。 選取茴香籽1兩，加適量生鹽炒熱之後，製成小布袋敷在脖子，一天2次，一次30分鐘，癥狀即可得以緩解。
2、防止骨質疏鬆
研究表明，食用茴香能防止骨骼礦物質的流失，達到預防骨質疏鬆的功效。
3、護肝
小茴香中的茴香油能夠促進肝組織細胞的再生，還能有效的抑制肝病細胞的繁殖生長，起到護肝的作用。
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4、利膽
小茴香中的多種營養元素，能夠促進人體膽汁分泌，減輕膽臟的負擔，達到護膽的作用。
5、理氣養胃
適量食用小茴香，可以説明改善胃寒胃脹、食欲不振等癥狀。 可用小茴香100克、生薑200克搗碎，炒至金黃后研末，取10克加入米粥內，每日早晚食用一次，可以理氣養胃。
6、潤腸通便
小茴香中的多種營養物質，可以幫助調節胃腸功能。 如果是便秘，取小茴香3克、蘿蔔籽3克（藥店有售）研成細末，開水沖服，每日2次可加以改善。
7、調節氣管
小茴香含有的獨特氣味，能夠使氣管肌肉變得柔滑順暢，保持氣管濕潤，從而保證氣管的氣順氣通。
三、食用禁忌
1不宜過量
過量食用小茴香，容易造成過敏，導致上火、發炎、口舌生瘡等問題，嚴重的還會造成胃熱。
2小肠、膀胱病变患者不宜
小肠、膀胱病变的患者不宜食用小茴香，否则会加重病情。
3肺熱、胃熱患者不宜
肺熱、胃熱癥狀的患者食用小茴香，反而會造成對胃部、肺部的損傷。
四、挑選方法
1、看顏色
品質好的小茴香，顏色偏土黃色或者黃綠色，而劣質的小茴香顏色發綠。
2、看形狀
好的小茴香形狀像稻穀狀，粒大而長，質地飽滿，大小不均勻、乾癟的小茴香就不要挑選了。
3、聞氣味
上等的小茴香具有濃濃的甘草香味，並且柄梗、雜質較少。 抓起來會很多雜質、粉塵且聞起來氣味發黴的不宜挑選。
4、摸乾濕
一定要看茴香的乾濕度，通常購買時，選擇散裝乾燥的較好。 如果是瓶裝的，可將瓶子倒過來，如果流淌順暢，則乾度較好;如感覺發黏，則有些受潮。
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