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煮它們時千萬別剝皮，比「黃金」還珍貴！

  水煮毛豆1 做法：把新鮮的毛豆，加適量鹽，茴香，清水煮開后小火焖5分鐘即可。 1防動脈硬化 毛豆的營養均衡，含豐富的活性成分，對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有很好的防治作用，適宜夏天常食。 2安神助消化 常吃毛豆清熱除煩，養血安神，有助消化...
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