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蠔油不是“萬能提鮮劑”，記住“3不放2不吃”，以後別再用錯了

 說到蠔油，雖然名字裡帶有一個油字，但並不是油。 很多人一聽說蠔油，就覺得蠔油當然是用生蠔熬制而成的，真的是這樣嗎？ 蠔油與生蠔有關嗎？ 大家知道生蠔價格不便宜，再榨取濃縮成生蠔汁，成本更是非常的貴。 而超市裡面一大瓶生蠔只有10塊錢左右，可見大部分蠔油都不可能完全靠生...
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