炒飯是乍看簡單卻蘊含學問的一道中華料理,也可觀察出一位廚師的真本領。這一集,我們讓Christine Y.進入炸遍LA餐車內,請師出巴黎藍帶廚藝學校的大廚Edward Hsh出馬,分享其不對外販售的私藏炒飯秘方。只要按他的提示一步一步來,每個人都能炒出口味上乘的炒飯喔! mobile