美國很多漢堡店是非連鎖的家庭事業，Bob在洛杉磯東境開個小店，賣的口味很簡單，烹煮也很傳統，就是典型的Mom and pop restaurants。通常，這種小鎮人物格外友善，當你鏡頭對向時都沒厭煩或不耐，臉上的紅暈和圓滾的肚皮告訴你：「嘿！我家的漢堡絕對好吃！」mobile
