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生熟混用易生腸寄

生熟混用易生腸寄生蟲病　　吃火鍋多是用生肉、生魚、生菜邊涮邊吃。這些食品易被致病微生物和寄生蟲卵所污染，因此吃時必須在滾開湯中煮熟煮透，而熟食應該與未煮熟的食物分別用不同的碟子裝，夾的筷子也應該分開，這樣才能防止或減少消化道炎癥和腸寄生蟲病的發生。　　無論是傳統的北京涮羊肉火鍋，...
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新聞台: 飲食男女 | 台長：春春
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