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五彩炒米粉

1食材：米粉 胡蘿卜半根 青菜 紅辣椒 火腿腸 蝦仁（蝦仁在化凍沒有拍)2米粉溫水泡軟。五分鐘左右即可。3化凍的蝦仁先用鹽搓一下，會搓出很多粘液。然后沖洗干凈，加入料酒，鹽，生粉腌制。4紅辣椒、胡蘿卜、火腿腸分別切切絲，蔥姜蒜切末（存貨只有蒜了。）， 早上時間緊張，切的絲較粗啊5鍋里燒熱油，...
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新聞台: 飲食男女 | 台長：春春
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