24h購物| | PChome| 登入
2007-04-23 03:47:48| 人氣152| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

走出象牙塔--煮飯去

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

孩子一直都有點害羞害羞　不太知道如何與人自在的相處　又值青少年時期　自己彆扭　別人也看了著急　

中文學校有提供去為無家可歸的人做一頓晚餐的義工機會　信不信由你　還很難報上呦　因為他們廚房不大　只能容四家八個人左右　我是去年年底報名今年四月的呢

這是一個提供短期居所的機構　我們的任務是準備一頓中國味晚餐　四五十人的份量　有白有黑有男有女和孩子

菜單呢？　

蔬菜雞片　

菜花牛肉

素炒麵

烤義大利香腸

點心是磅蛋糕　(Pound Cake)

我們準時到了　把先在家煮熟的義大利麵條　四包（四磅）兩大盆搬進去　和其他三家一起開始動手　孩子們（初高中　兩男兩女）　都很主動提供福務　洗切芹菜　洗切紅蘿蔔　洗切高麗菜　洗切蔥　鋪紙考香腸　幫忙炒麵　（鐵板燒　我們沒人做過）　寫菜單在黑板上　

當然煮白飯　炒雞片牛肉都還是大人出手　有兩家不但媽媽幫忙　連爸爸也出馬　非常熱心感人

四點開始　六點上桌　一切搞定　因食客是不能進入廚房的　所以孩子們又主動的去打菜　打飯　問清食客想要的　然後客客氣氣的奉上一盤熱騰騰的晚餐　

食客男多女少　有人多次回來吃第二盤　第三盤　有禮貌的謝謝或讚美孩子們　

我暗暗的觀察揣想他們的故事　也許酗酒　也許喀藥　也許家變　也許只是付不出房貸房租　我們一點也沒比他們優秀　中間打菜的窗口就像一條細細的線　如果失去的工作　如果沒有保險　如果發生意外　我們可能馬上從線的這一邊站到那一邊去了　

六點五十左右都吃完了　我們把剩下的裝到二十個左右的便當裡　留給出外工作的臨時居民回來吃

我很欣慰看到我家孩子開始主動幫忙　而不像剛到時杵在那兒不自在　另一個義工男孩更注意到一個小小的黑男孩需要伴　所以和他一起吃飯　帶著他在院子玩　真的很體貼

回家途中　孩子問我覺得如何　我說很棒　（雖然我非常累　因為不但要先煮麵帶去　還得先把家中晚餐做好）　他說他也是　

我已經知道下次的機會啦　六月去替防癌協會慕款囉！

我要檢舉
台長： Mercy

您可能對以下文章有興趣

人氣(152) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札) | 個人分類: 生活分享 |
此分類下一篇:追蹤複檢 Spring Outing
此分類上一篇:一事成狂便少年

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文