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2005-11-16 12:52:19| 人氣190| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[道聽途說] 四低一高吃得巧

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11/15/2005

最近看了很多保健的書, 很多大同小異的理論.

綜合結論第一點就是要清淨飲食!

1. 四低一高: 低鹽, 低醣, 低脂, 低蛋白, 高纖維, 過多蛋白造成很多過敏和黏液, 如果排不乾淨則甚至會致癌, 盡量素食, 至少遠離肉蛋和奶, 尤其肥肉是心血管健康的大敵.

2. 彩虹蔬果579: 各色蔬果, 比方說: 紅蕃茄, 黃玉米, 綠花椰菜, 白馬鈴薯, 胡蘿蔔, 等等,小孩每天五份, 青少年和婦女七份, 男士九份, 生吃最好, 避免煎炸烤勾芡.

3. 吃食物勿吃食品:

神所造的食物非常奇妙, 它本身就是一個完美的個體, 當我們削皮去子只吃水果果肉, 除跟去莖只吃綠葉時, 不但失去養份, 而且還會造成寒熱和酸鹼不平衡

經過加工過的食品就更糟糕, 凡有”hydrogenated oil ” 的食品千萬不要吃, 因為氫分子的改變讓這脂肪不但排不掉而且還會致癌.

超市裡好多東西都有它 muffin, cake, snack cookies...尤其是margarine (乳瑪淋) 不可不慎呢!

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