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2011-08-30 16:05:00| 人氣1,706| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

苦瓜的好處

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原生種的山苦瓜ㄛ~吃苦真的吃補ㄛ  去籬笆處找找

 

苦瓜的好處

 

 

苦瓜優點

苦瓜,是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥也是壯陽藥喔!


不喜歡吃苦瓜的人,就記得要好好照顧自己的身體唷!!!

 

不然就為了身體健康,訓練自己勉強去接受苦瓜囉!!!........加油!!!

 

苦瓜又名紫芝,是腸胃不佳、肝臟功能不好的人的特效藥。

 

夏天吃苦瓜 消暑降火氣,有助於防曬美白。炎夏季節的戶外勞動與約會之前,

 

請吃一點苦瓜,可以預防暑氣所引起的各種疾病。


保肝、消炎、退火、解毒、消腫利尿、降血壓等功效,

 

 

苦瓜子還有壯陽益氣的效果,久服可以強身。


苦瓜全草皆可入藥,性寒、味苦甘,主入肝、腎、脾、胃諸經,主治肝病、

 

腎臟病、糖尿病、廱腫丹毒、便祕、內外痔、攝護腺肥大、風熱目赤、

 

風火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾。

 

 

苦瓜果實能強肝、清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑;

 

花治胃氣痛、黴毒癰瘡;

 

葉晒乾製成粉末,可治一切丹火毒氣、疔瘡腫痛、胃痛、熱痢,

 

根的效果更佳。

 

對於消除暑熱、強健身體有超群的效果。

 

 

 

在南方料理中,苦瓜是一道不可或缺的菜,他們都是將苦瓜以油炒熟後食用。

 

一般的青菜中,維他命C約含量並不如想像中的多。

 

苦瓜大約一百克中有一百二十毫克的維他命C,含量不可謂不驚人。

 

如何將這珍貴的天然維他命C好好保存,

 

不予破壞地服食下去正是料理時最需留意的地方。

 

 

苦瓜中據說也含有維他命E,獨特的苦味和各種有用的物質在身體中流動,

 

幫助人體渡過危險期。


一般的食物中很少帶有苦味的。

 

而這種苦味對胃、肝臟有很大的好處。

 

同時,在中藥上,它也被當做一種催情的春藥。

 

例如:在日本當做健胃強肝的藥,在中國卻是當做強精劑來使用的。

 

在歐洲,雞尾酒中的橘子苦酒也和苦瓜有相同的效果。

 

日本的九州,可以買到新鮮的苦瓜。

 

 

苦瓜和小黃瓜一樣,表皮有著突起的疙瘩,有青白色和青黑色兩種,

 

如果要當做菜用時最好選擇顏色較深的苦瓜,效果較佳。

 

身體發熱、蚊蟲咬傷、扁桃腺發炎時,將苦瓜研成汁,塗於紗布上,貼於患部。

 

 

 

 

 

 

山苦瓜


功效:調整血糖、血脂。


最近苦瓜很受歡迎,連飲料也把苦瓜製成茶,讓民眾更方便飲用。

 

苦瓜為什麼如此夯,主要是因為國科會委託台大、

 

中國醫藥大學與屏東科技大學教授研究都發現,

 

苦瓜中篩選出可以改善胰島素抗性之活性天然物,簡言之,

 

苦瓜有調整血糖、血脂的功效。


營養師叮嚀:並不是所有的苦瓜都有此功效,此研究係針對山苦瓜。

 

苦瓜雖然好處多多,但有些人不宜吃苦瓜,像孕婦、兒童及低血糖患者。

 

其實人生也似吃苦瓜,只有苦盡,才會有甘來,

沒有“苦瓜”的人生是不完美的。沒有吃苦瓜或不敢吃苦瓜的人,

不妨吃一吃苦瓜菜,,喝一喝苦瓜茶。多吃苦瓜對自己身體有益喔!

 

泡杯普洱山苦瓜茶來喝喝吧

 

台長: 陳達子收藏閣
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