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薄荷花開蝶翅翻，風枝露葉弄秋妍。

自憐不及狸奴點，爛醉籬邊不用錢。

看看薄荷有哪些妙用呢。

　　薄荷芳香濃郁、清涼襲人，一直受人們喜愛。

其氣香無毒，《新修本草》將之列于菜部，

稱“亦堪生食”。 現在的許多清咽潤喉的

藥物或食品中也大多含有薄荷。

　　薄荷性辛、涼，歸肺、肝經。

《本草綱目》：“薄荷辛能發散，涼能清利，

專于消風散熱。”薄荷的功效即疏散風熱、清頭目、利咽喉、疏肝解鬱，臨床上主要應用於

以下三個方面

用於風熱表證外感風熱及溫病初起均可有

風熱表證的表現，主要有發熱、微惡風寒、

無汗或有汗不暢、頭痛、口渴咽痛、脈浮數等。

薄荷辛涼而能透散表邪，清解表熱，故應用於風熱

表證。本品雖為辛涼之品，然其透散之力較強，

有一定的發汗作用，故對於風熱表證無汗或有汗不

暢者尤為適宜。

《醫學衷中參西錄》：

“服之能透發涼汗，為溫病宜汗解之要藥。”

臨床上經常配合銀花、連翹、荊芥等同用，

如治風熱感冒的代表方銀翹散。

　　薄荷輕揚宣散，疏表散邪，助疹透發。

又可用於麻疹初起，或風熱外束肌表疹發不暢者，

常與荊芥、牛蒡子、連翹等配伍同用。

　　用於頭面五官諸疾頭面五官屬於人體的上部，

風性輕揚上行，風熱或風寒之邪均易上攻頭面，

出現如頭痛、目赤腫痛、鼻塞流涕、

牙痛、咽痛等症狀。

薄荷輕揚升浮，可清頭目，利咽喉。

明李時珍《本草綱目》在薄荷一段中稱：

“故頭痛、頭風、眼目、咽喉、

口齒諸病為要藥。”

風熱上攻導致頭痛證時，

薄荷常配菊花、白芷治頭痛;

風熱或熱邪上攻，可致咽喉疼痛、

聲音嘶啞等，薄荷為治咽痛常用藥，

可配桔梗、甘草等同用;

薄荷芳香辛散可宣通鼻竅，

如治療鼻淵，流黃濁涕、鼻塞不通可與蒼耳子、

辛夷、白芷等同用。

　　用於肝郁氣滯證肝主疏泄，肝氣應條達舒暢。

如因情志不遂，或因病邪侵擾，阻遏肝脈，

致使肝氣失于疏泄、條達，則會出現肝氣鬱滯證。

臨床表現如胸脅脹滿疼痛、情志抑鬱，善太息

(編者按：表現為常嘆氣，嘆氣後有舒暢感)，

或見咽部異物感，在婦女還會有乳房脹痛，

月經不調、痛經等表現。

薄荷能疏肝解鬱，可用於治療肝郁氣滯證。

《本草新編》：“薄荷，不特善解風邪，

尤善解鬱。”輕證薄荷可疏其鬱滯，

重者多輔助柴胡等品而建功。

如名方逍遙散中就應用了薄荷，

配柴胡、白芍同用。

　　此外，本品芳香辟穢，還可用治夏令感受

暑濕穢濁之氣，所致痧脹、腹痛、吐瀉等證，

常配藿香、佩蘭、白扁豆等同用。

　　除了內服，可以將薄荷外用，用於夏季痱子、

蚊蟲叮咬、瘡癤等，用後清涼舒適。

薄荷還常被用於菜肴、糕點和飲料製作，

為食療常用之品。

《食醫心鏡》：

“薄荷煎豉湯暖酒和飲，煎茶生食，並宜。

蓋菜之有益者也。”

近代還用鮮薄荷莖經蒸餾而得之芳香油，

處方多稱“薄荷冰”或“薄荷霜”，

功用與薄荷近似。

　　還須注意的是，薄荷芳香辛散，

有一定的發汗作用，多用易耗氣，

故體虛多汗者，不宜使用。

有病要去看醫生ㄛ