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麵包謠言滿天飛 你也被騙了嗎?

你應該要知道的食事 近幾年受到西式文化的影響,吃麵包比起吃便當似乎更為時尚,同時健康意識抬頭,全麥麵包、無麩質麵包也成為許多人的首選,然而許多人並不懂「麵包應該怎麼吃」,《食力》為大家整理幾項麵包常見的錯誤觀念,讓你釐清真相。 撰文=黃宜稜 近幾年,隨...

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