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2007-10-12 21:52:02| 人氣377| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

第五天(地中海蕃茄蝦沙拉)+(綜合蔬菜)+(菠菜酸辣湯)

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這天學校剛好吃橘子,所以就可以做蝦沙拉

因為蝦沙拉已經很耗時間了,所以其他的就有點亂做


(地中海蕃茄蝦沙拉)

材料:
明蝦仁(150g)
小番茄(約15顆)
橘子(一顆)
蘿蔓心(3片)
檸檬汁+和風醬+方糖(醬汁少許)

明蝦仁用鹽水川燙後用冰塊冰鎮備用

小番茄對半切,橘子撥開去子去皮筋後,用手撕成一半

蘿蔓心用流水洗淨,用手撕開成小片

將所有的材料放進大碗中拌勻後,填進便當盒內

(綜合蔬菜)

材料:
花椰菜(一顆)
蘿蔔(半條)
罐裝玉米筍(12根)

花椰菜切大塊,蘿蔔切條,一起放進加入鹽和橄欖油的沸水中川燙

將花椰菜和蘿蔔放涼後,呈直立狀伴玉米筍一起填入小盒中

(這道菜黃紅綠很好看,但因為找不到適合的醬,因此並不好吃)

(菠菜酸辣湯)

材料:
味全鮮soup菠菜蛋花湯(四塊)
莎莎醬(少許)

味全鮮soup菠菜蛋花湯填入小盒中

上面再淋一點莎莎醬

要喝之前加入熱水即可

也可以加一點燙熟豬肉進去應該會比較好喝

台長: 歆帆
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____ 曼。♬
失敬失敬!
原來您是營養老師~~

不過有個小問題,
為什麼別人煮的,都比較好吃??
2007-10-12 22:39:18
版主回應
i am the teacher of home economic
once you cook, you`ll know how it been made clearly
and like every think,
the deeper you know, the uglier it will be.
till the level you master.
marrige is also, readis aso, co0k, too.
that is why we say &quot見山不是山&quot
2007-10-15 08:58:50
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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