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2007-08-19 17:22:55| 人氣475| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

2007之農曆情人節巧克力

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今天是七夕情人節

雖然沒有情人．但我每次情人節必然都會做巧克力

今年的２／１４因為還沒有玩新聞台

所以那次做的巧克力並沒有留下記錄

不過如果以後每次情人節我還在玩報台

大家一定可以看到更多不同的巧克力的

今年與往年不同的是呢．今年做巧克力並沒有學員

大概是因為最近太孤僻了．所以沒有人纏著我要我教

所以說今年是自己一個人去做的

既然是自己做．當然是希望快一點做好就好了

這一次的巧克力主題是”調味”

順便介紹一下往年的巧克力

２００７－０２／１４的主題是”塑模”
２００６－０７／０７的主題是”加料”
２００６－０２／１４的主題是”顏色”
２００５－０７／０７的主題是”寫字”
２００５－０２／１４的主題是”水果”
２００４－０７／０７的主題是”餅乾”
２００４－０２／１４因為是做給女朋友．主題是”華麗”

做的是超大的７５２０（綺我愛你）的花生巧克力．加上軟木塞鑲板與布質禮盒

當時都是純手工的．２００６年之後就不用手工做盒子了

（希望早點出現讓我必須手工包裝送巧克力的人）

圖片上是成品和本來預定要用的包裝

這次的巧克力做起來非常的簡單

先將一塊宏亞８００公克的巧克力切碎放進單柄鍋中融化

融化後一半拌進適量的杏仁粉（就是做餅乾用剩的）

另外一半拌進適量的花生醬（就是騎腳踏車時買的）

然後拿出棒狀製冰盒．一個灑上烤過的杏仁角

另一個灑上烤過的花生角

將調味好的巧克力淋到製冰盒上．抹均勻

將製冰盒蓋起．然後用橡皮筋綁緊

最後當它冷卻了之後就放到冰箱冷凍

然後拿出來就可以了．分別是花生味和杏仁味的巧克力

雖然抹茶粉很貴．但是最近如果買了抹茶粉也會陸續有綠茶料理ｐｏ上來

不然每次不是花生就是杏仁．不然就是花生加杏仁．哈哈
這是最後決定使用的包裝方式
一包放進２根

今天花了４０分鐘．總共做了２０包

不過那是因為本來就只打算做一點就好．不然做個１００包應該不成問題

我要檢舉
台長： 歆帆

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我要回應
夏荷
哇 ~
新好男人出現ㄌ
看起來粉好吃ㄋㄟ
願你早日找到親愛ㄉ
沒情人也要快樂喔^^
2007-08-19 17:39:28
版主回應
三八啦
又不是陌生人了
留這種言....
2007-08-21 23:18:08
我道易文
= =也希望有個可一讓我為他做巧克力的人
2007-08-19 19:49:43
版主回應
你可以隨便找女朋友吧

我已經差不多要結婚了....
2007-08-21 23:19:42
奇蹟
哇～流口水了
你是念什麼的阿
在這方面這麼厲害
可以試吃嗎？
2007-08-19 20:53:15
版主回應
我是念家政系的
要試吃找我拿就有了(不是開玩笑)
2007-08-21 23:22:07
穎兒
.......為什麼......
一來就如此&quot香豔&quot...
我也很喜歡吃巧克力的吶...

情人節快樂...^_^
2007-08-19 21:15:53
版主回應
因為情人節吧....
情人節沒啥好快樂的
就跟平常一樣而已
2007-08-21 23:22:57
精靈美眉
好想吃唷..
2007-08-20 08:31:24
版主回應
我有留了一包給你
只要有機會見面
隨時都可以拿給你
不然你也可以傳地址給我
我可以寄過去給你
2007-08-21 23:28:14
蛻變後的貓女
也許 你先把華麗巧克力準備好

那個值得送巧克力的人就會適時出現喔 ^_^
2007-08-20 21:00:17
版主回應
那種東西不能放很久的
如果隨便送給女生
通常都會把對方嚇跑
2007-08-21 23:29:57
盒子
巧克力耶~~~
2007-08-21 12:30:48
版主回應
呵呵
是啊
2007-08-21 23:29:53
三季
可以說你的手比女生還巧ㄇ
真是佩服...

我只會吃不會做...(汗顏...)
2007-08-22 22:16:29
版主回應
其實我從小家政都是很差的
很多東西都是練習出來的
如果有興趣的話
基本上沒有什麼是不會的
2007-08-23 12:30:09
ANGEL100%
真厲害!!
2007-08-26 15:19:05
版主回應
雖然聽起來有點虛偽
但是我還是要重申
你願意你就能做
2007-08-26 18:15:12
mi ya ko
收到男生親手做ㄉ巧克力
女生都會很感動吧
2007-08-28 23:37:01
版主回應
啊知
至少我送人都沒有人感覺到感動過
我這輩子大概不用想討到老婆了
總覺得自己最近越來越宅了
宅男臉大概就像我這樣吧
2007-08-29 13:57:47
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