健康網》維生素D不足怎麼辦？
國健署推「這4種」飲食助補充
2022/09/30 10:05 樂活飲食
國健署表示，維生素D是脂溶性營養素，會存於油脂含量較豐富的食物中，像是鯖魚
〔健康頻道／綜合報導〕秋分後曬太陽時間更少了，那就靠吃得來補充維生素D吧！國健署表示，若想補充維生素D，可藉由曬太陽使身體自行合成維生素D以及從食物中攝取，並分享了4種飲食除了能補足維生素D外，還能攝取優質的蛋白質。
國健署在臉書粉專「食在好健康」發文提到，隨著時間來到9月底，秋分過後的白天時間短，夜晚時間長，下班後能曬到太陽的時間變少了，飲食上建議應多選擇含有維生素D的食物，加以補充。
鯖魚、鰻魚、雞蛋、鮮奶 富含維生素D
國健署表示，維生素D是脂溶性營養素，會存於油脂含量較豐富的食物中，像是鯖魚、鰻魚等魚類或是雞蛋、鮮奶中也都含有維生素D，因此若比較曬不到太陽，可試著每天早晚1杯奶 ，把乳品先喝足，同時豆魚蛋肉類也多挑選魚類與蛋，不僅能攝取優質蛋白質，還能同時補充維生素D。
國健署指出，維生素D不但能幫助鈣質吸收保護骨質，同時也是維持免疫力的重要營養素，提醒除了攝取以上食物外，別忘了中午買午餐或準時下班時，還是要趕快把握時間外出曬個太陽，從陽光中獲取維生素D。
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