好友攝影詩人前兩週與走路團朋友們去了一間在溫西(富人區)的台式餐廳。她點了一份套餐,以九宮格盒盛裝上菜,每一格中只有非常少的份量(譬如兩小片紅蘿蔔)。配了一碗白飯,但米飯也是少少一點,不僅沒有凸出碗面,甚至還不是與碗口齊平,竟然是凹下去的。菜少、飯少,要價45加元(台幣1,014元),卻根本沒吃飽。
肯特太太聽了這故事,提議本週到麗晶廣場美食區聚餐,保證能夠吃飽,所以我們稱這次是:「管飽的聚餐。」
麗晶廣場美食區雖然看起來暗暗舊舊,卻是很多住在北美其他城市的華人來溫哥華時,會特別想跑來吃一頓平價中華美食的地方。
由左至右,從上而下:燃麵、上海生煎包、薺菜炒年糕、過橋米線(紅燒排骨口味)、紅油抄手、另一份生煎包。一共花了加幣66元(折合台幣1,487元)。
談起通貨膨脹厲害,麗晶美食區的東西也漲了很多。記得當年剛開幕時,最低只要加幣3.5元就能吃飽(一碗白飯上加一片排骨)。那時兩菜一飯只要4.25元,三菜一飯也僅5元加幣。現在兩菜要加幣12元(台幣270.5元),三菜則是15加元(台幣338元)。
七個人圍擠著圓桌而坐,疾風掃落葉、很快吃光光。我大約七、八分飽,但女士們都説吃得很飽,所以沒再加買,收拾乾淨桌面離坐。
吃過飯,各自把車輛移到馬路對面的「車站方場」地下停車場。走到那裡的咖啡店,享受一杯飯後咖啡。
摩卡咖啡(上圖),下圖為攝影詩人與她先生的兩杯咖啡(外賣紙杯),和我買的美式咖啡(馬克杯-內用)。
攝影詩人談起前兩天她們走路團去的一間溫西台灣咖啡廳,她買了一杯咖啡七元多加幣,但店員説每人低消9元,而且不能以總體消費分攤計算,必須每個人自己達到低消標準。她們這群人才剛吃過港式飲茶,每個人都很飽,其實無須再吃點心,但因要湊夠低消金額,逼得每人除了咖啡,還得多買個小點心(蛋糕或餅乾)。大家心裡都不痛快,決定以後再也不光顧那家店了。
店裡座位不多,基本上一直都是滿座的,僅有幾個高腳椅的個人座有空。終於等到角落兩小桌的客人離開,我們七個人擠坐那裡,快樂地閒聊了一下午。後來起身離開時,旁邊站著等位的四位年輕女生立刻補位落座。
聊天時談到下週耶誕聚餐各家要做什麼菜,需事先溝通好,以免重複。肯特太太説她會做薰鵝、一個湯、以及一道涼拌菜。攝影詩人則打算做蝦的創意料理。楊師姐是語文學教授,她建議選用一些「有學問」的菜名,例如鵝肉可稱為『向天歌』(取自駱賓王詠鵝詩:曲頸向天歌。)
攝影詩人叫她的料理為『瞎瞎弄』,諧音上海話「謝謝儂」。她打電話給小美女溫蒂,問她想燒什麼菜?溫蒂聽了『瞎瞎弄』,説那她就來道『胡胡搞』。
我太太計劃做星洲炒米,可叫『亂亂炒』。依此衍生,還可以有『黑白切、青菜煮、隨便撈、...』(全以台語發音)。
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