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2022-02-02 23:18:55| 人氣761| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

大小年夜飯

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本來想説孩子他們星期一要上一整天的班,加拿大農曆新年沒有放假,等下了班,過來吃年夜飯,第二天又要趕早去上班。所以叫他們在小年夜就來,全家團圓。我們一早先去華人超市買菜,回到家,太太就開始進廚房忙碌起來。

香腸、煎魚、芹菜紅蘿蔔絲炒腐皮、自家蒸的紅豆年糕。

山藥黑木耳大骨湯

兒子又點了兩個外賣過來:火腿蛋炒飯、橋下辣蟹。

第二天,除夕,兒子打電話來,招呼我們去他家吃年夜飯。原來兒媳婦週一沒上班,他們自己煎了兩片魚,叫了鳳鳴的外賣,擺滿一桌。中間主菜是龍蝦烏龍麵,外圍一圈是:雞肉、金塊(炸豆腐角)、炒豬肝與腰花、海蠣煎蛋、回鍋肉、灼白蝦、年年有餘(魚)、金條(煎紅豆年糕)。

台長: 其石山人
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FLY
很豐盛.看起來好好吃.螃蟹.龍蝦.鯖魚.紅燒魚...有蝦有香腸(有台味).山藥排骨湯.真的很豐盛.(海鮮很多)很讚.很有儀式感.標準的年菜.讚讚讚...
2022-02-03 01:32:01
版主回應
大年夜吃得比較豐盛,我們確定這家的菜比較有保證,前一晚另家店的辣蟹不好吃。

大年初一,請位獨居的老同學來吃飯,她先問是不是黑橋香腸?在溫哥華超市沒看到,我們買的是「台灣香腸」沒錯,但是本地廠家生產的。她聽了後,失去興趣,一口也不嘗。
2022-02-03 05:23:07
旅人
初三愉快
2022-02-03 18:21:47
版主回應
初三睏到飽,可惜不習慣賴床,我七點多就起來了。

祝旅人兄過節愉快,天天都很歡樂!
2022-02-03 23:57:50
旅人
初四愉快
2022-02-04 11:21:36
版主回應
在台灣,初四還在過年中,加拿大則過了除夕就沒有過年的感覺了。

大年初四迎財神,祝旅人兄財福雙喜,金銀滿倉!
2022-02-04 14:57:53
Ice
初四迎財神,祝山人財源滾滾,虎虎生風.
2022-02-04 13:36:30
版主回應
物價飛漲不休,真的需要多點收入才行。

也祝你財福雙全,好運連連!
2022-02-04 15:04:47
Joy
一家能團聚
就是最大的福氣啦
新年快樂
2022-02-04 14:19:48
版主回應
全家團圓,就是幸福!

也祝你新年平安健康、幸福快樂!
2022-02-04 15:06:49
mi ya ko
新春愉快
祝福虎年行大運
2022-02-04 20:41:38
版主回應
謝謝你,也祝你虎年財福雙運,平安健康、萬事順利。
2022-02-05 00:25:14
uni2019
煎的是石斑嗎?

每次來眼睛都長胖~~

這邊橋底辣蟹叫「天橋底乞丐蟹」。

意頭啊,意頭!我看了馬上改叫皇帝蟹。

豬腰,很難伺候的食材。

祝好。
2022-02-05 13:03:43
版主回應
小年夜的魚是吳郭魚,大年夜煎的是Mackerel。

橋底辣蟹是向一家港式大排檔餐廳買的,大年夜則向鳳鳴粥麵買的外賣。

為了怕膽固醇,我已經多年沒吃豬肝、豬腰了,這次過年嘛,少少吃一點了。
2022-02-05 15:29:58
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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