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2020-04-07 05:34:08| 人氣889| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

抗疫戰備糧 (年輕人版)

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No, you don't need to be panic-buying chickens. 

老實說,當年在馬祖外島服役時,我真的買過雞來養。營裡規定,每個兵員都必須買一隻小雞,把它養大,那是每人自備的戰備糧。那隻雞的結局,在我退伍時,被用來做送行宴的菜,與排上弟兄一起打牙祭。

適合邊追劇邊吃的八種減肥零食你準備pick哪一個? | PTT新聞

除了前一篇營養師建議,那類正經八百的戰備存糧之外,還在網上看到一篇《抗疫期間糧食儲備推介》,可見上了年紀的人和年輕人之間有著代溝,想法不同。顯然,我兒媳理想的戰備糧也是朝這方向來儲存的。

抗疫期間糧食儲備推介

 2020-03-29

1. 即食麵
即食麵一向都是宵夜熱門之選,不同口味的即食麵層出不窮,在家抗疫的日子,不如儲備一下各款即食麵。

泡麵中最大敵人不是防腐劑要注意的是反而是它| 聰明飲食| 養生| 元氣網

2. 罐頭
罐頭食物存放時間較長,不怕過期,是食物儲備的好選擇。

鹰金钱旗舰店:鹰金钱金奖豆豉鲮鱼罐头鱼227g*2+午餐肉罐头340g*2特价 ...

3. 薯片
脆口的薯片是煲劇必備的零食。最近多了時間在家,不少人都加入追劇行列,開劇前記得準備好手邊零食,讓自己投入劇情之餘可以懶洋洋地享受美食。

Make Homemade Potato Chips For Merienda

4. 巧克(香港稱為朱古力)
吃巧克力會令人心情變好,在家防疫的大家心情不免有點鬱悶,買點好吃的巧克力回家,大啖咬著一整排巧克力絕對是天堂級享受。

Children victimized in chocolate bar scam: Police | Mississauga.com

5. 雪糕、冰淇淋
最佳飯後甜品,吃口香甜冰涼的雪糕,令人倍覺爽快。

Non-Dairy Coconut Caramel Dark Chocolate Bars | haagen-dazs.ca

6. 飲品
珍珠奶茶、汽水、可樂。

PEARL MILK TEA / GRASS JELLY TEA - Chainly Taiwan Food How Did PepsiCo and Coca-Cola Perform in 2019? - Market Realist

另外,兒子和兒媳不知從哪裡看來的資訊,要吃優良的蛋白質,才有抵抗力去應付新冠肺炎。每天要吃兩顆蛋,還要吃肉,最好是牛肉。

不過之前有位師兄曾因癌症開刀,他的醫生就囑咐要多吃牛肉,顯然也有些道理。

台長: 其石山人
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uni2019
石先生說的對,年輕人所看的都是安慰食物,comfort food,不像我這樣一味作末日到來狀。Fox hole 加交叉火力點。shock troop 預備隊,斥候,伙夫,戰地醫護,的陳納德。我走錯文章,應該歸人瑞班九連一排三等兵,到!
2020-04-07 11:36:29
版主回應
咱們同一單位!

我們本來已經許多年不吃零食,現在看他們年輕人吃的津津有味,偶爾也向他們要根雪糕來吃吃。
2020-04-07 11:58:06
uni2019
石座,您也真是儒將,緊要關頭縱兵一衝就立馬解決軍餉的溫飽。那關中的糧倉不就是嗎?
2020-04-07 12:19:53
版主回應
唉,廉頗老矣,這次戰疫馬失前蹄,什麼都晚人一步,口罩搶不到,白米搶不過,連衛生紙都搶不到。
2020-04-07 12:50:31
小立
家裡也準備了一些可以存放的糧食,
白米、麵粉、乾麵條、罐頭、冷凍牛豬雞魚、保久乳之類東西,
但仍希望這些不是使用在被隔離的時刻啦!
2020-04-07 12:50:04
版主回應
我們二月時也買了兩小袋白米(已買不到大包米),一小包麵粉(主要是我們不會做麵食),一盒乾麵條,4小罐魚罐頭,兩盒肉片、肉絲和絞肉。衛生紙竟然都沒有買,看到新聞再趕去,每家店都只剩空架子。

本來以為只要在家閉關兩個星期就好,結果加拿大的疫情受美歐影響,越來越嚴峻。

大溫哥華人口250萬,相當台灣10分之1。但大溫地區確診病例已586人,以比例來說,疫情嚴重程度是台灣的十倍以上。

依照安大略省政府找專家推估的結果,疫情如潮水,起起伏伏,會有幾波反復衝擊,時期將長達18個月到兩年。

我的那些小小戰備存糧,是撐不了那麼久的。幸好超市還開,蔬果魚肉有得買,雖沒有蓬萊米可買,但泰國米和印度米還有貨,到時也只好買那種米了。打算哪一天起一大早,七點就去超市(7-8點是老殘採購時間),看買不買得到衛生紙。
2020-04-07 13:21:57
uni2019
保久乳

hmm,好提議。is it condense milk?請問小立?
2020-04-07 12:59:59
版主回應
應該是吧 ,先代小立格友回答。

我離台太久,包裝長什麼樣子,記不得了,好像是玻璃瓶裝的吧!?

利樂包的牛奶有較長保質期,也可考慮。要長期儲存,奶粉是不錯的選擇。
2020-04-07 13:17:40
小立
我買的是類似下面這樣的物品。(可以網路搜尋一下)
[ Cowhead田園 ] 紐西蘭全脂保久乳1000ml/瓶
它以高溫135゚C瞬間殺菌,採無菌包裝且密封,所以不需冷藏就能保存9個月。
奶粉也是一個好選擇。
保久乳搭配菌粉也能製作成優格,或是再進一步過篩變成希臘優格,當成麵包的抹醬或是搭配麥片、水果...來吃。補充蛋白質的選擇之一。
2020-04-07 13:40:21
版主回應
先代替格友uni2019謝謝你的解說。

如果他沒過來看這消息,我再轉發給他。
2020-04-07 13:54:42
uni2019
聽到點名,馬上站起來,到!
好的,不是不要網購,就是現在網購要起碼等三週。您倆的提議不錯,奶粉是個好主意。我家常囤蔬菜罐頭,豆類也有,水就不用說了,衛生紙也在列,還有咖啡豆,油,鹽,糖,米,雞,牛,魚,蛋,還有對付殭屍的林林種種。鄰居跟我已商量妥射擊點和溝通訊號,沒辦法,都是過來人,多準備,少流血就是了。立先生的泳池先讓我意會一下。再謝兩位,都無需三人了,您倆就是諸葛先生!我就先權充小兵為您站崗。口令!來奪貨的。
2020-04-07 14:13:55
版主回應
我們家聽從通靈高人建議,已經許多年沒有喝牛奶了。趁著孩子上大學住校,還吃了幾年的素,後來才被這些年輕人逼得只好開葷。所以沒有牛奶儲存問題。

在溫哥華超市,買罐裝奶粉不是很容易,以前只找到袋裝,做烘焙材料用的奶粉。
2020-04-08 05:49:56
薯片、雪糕、可樂 = 換個名字的病毒

其實也可以考慮一些天然堅果類的食物,有益又飽肚~~~
2020-04-07 19:09:28
版主回應
我確實是想買些堅果,但家裡沒人支持我。

那些薯片、雪糕、可樂,平常他們買,我們會嘮叨。現在好了,頂著「抗疫存糧」名義,名正言順地大把大把往家裡搬,櫃子都塞滿了,這些年輕人才放下心來。

代溝,一代一代一直都有著的啊!
2020-04-08 06:02:30
(悄悄話)
2020-04-19 22:28:40
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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