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試做胡椒餅

  試著用Costco的麵包生胚做胡椒餅，看起來還可以，不過口感與記憶中的胡椒餅不同，吃起來就是蔥花胡椒麵包。 先前也用這種麵包生胚來做韭菜盒，以平底鍋煎，感覺還是自己趕的麵皮比較習慣。 拿麵包生胚做的蔥花大餅，也是用平底鍋焙製，還不錯吃。 我和太太都是南方人，不擅麵食。覺得好...
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新聞台: 雲城靜坐 | 台長：其石山人
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