中醫藥聯盟 歡迎加入學術探討及知識交換。一命.二運.三風水.四積德.五讀書。人生就是在不斷的學習當中成長，讀書學習可以改變人的一生，有醫學知識的人，可以改運.增壽.延年。教學相長。現任中草藥與保健，樂齡學習自我保健，經絡按摩.推拿整復.認識中草，藥用植物與保健.膏藥炮製講師。易經：天行健，君子以自強不息。人在生活當中會面臨很多潛在危機、挑戰。中國歷代先賢發現許多方法可以趨吉避凶，甚至避免危害，進而提昇運勢。一等地理師，觀星望斗。二等地理師，看水口。三等地理師，羅經滿山走。儒家先祖.至聖先師孔子說：三人行，必有我師焉。吾不如老農。著作-傳家寶中國醫藥驗方1-4輯。台灣邁向高齡化社會，政府正推動長照制度，學習養生保健知識，要活就要動，適當運用傳統醫學保健身體，讓老人也能自我照顧自己，是保持輕年活力的泉源。黃顯昌 ID: longnar

2,422愛的鼓勵 29訂閱站台

    

別名:倩飯藤；秤飯藤；斑鳩飯；烏炭子、清飯藤、冷飯藤、川七，赤地利、火炭星、火炭藤、白飯草、白飯藤、信飯藤。

學名：Polygonum chinense Linn蓼科。

型態特質：葉面常有倒V字形斑塊，極易辨認。一般認為其葉面之倒V字形斑塊之清晰否，可能受其葉片pH值影響，這也可藉由此特徵來反應出火炭母草生長地之環境污染程度。其托葉呈鞘狀，且膜質，此為蓼科植物之重要特徵。頭狀花序，呈圓錐形或繖房形，花小，呈白色、淡紅或紫色。初生果白色，卵形，但熟果則變黑色，三菱形。其可食部位為嫩莖葉及熟果，莖去葉洗淨生食味酸帶甜；嫩莖葉炒食味道佳；黑色熟果生食相當可口，若與米飯共煮，煮出來的米飯氣味清香甘甜，黑白相綴，很能兼顧料理色、香、味的多方享受。

火炭母草依《圖經本草》所載：莖赤而柔，似細蓼，葉端尖，近梗方，夏有白花，秋實如菽(即豆子的意思)，青黑色，味甘可食，此亦是古代諸多本草中，對它的最早記載。

藥用上，全草有清熱利濕、涼血解毒之效，能治泄瀉、風熱咽痛、虛弱頭昏、婦女白帶、黃疸、癰腫濕瘡、跌打、小兒夏季熱等。

《圖經本草》亦謂其：味酸平、無毒，去皮膚風熱流注、膿皰瘡。骨節癰腫疼痛，搗鹽酒炒敷腫痛處，經宿一易。對於小兒發育不良，或到了青春期(民間俗稱，轉骨時期)，秤飯藤頭，是很重要的轉骨藥材，此藥材即是火炭母草的根部，長輩們習慣以此藥材與雞或瘦肉合燉給孩子們吃，有促進生長發育的效果，此外，其根也可治氣虛頭昏、耳鳴、耳聾、白帶、跌打損傷、乳癰等。

全草入藥，有涼血，止癢，退翳明目之效。

性味：酸涼。

功用：清熱解毒，涼血消滯。

使用方例：

1.治腰骨酸痛：秤飯藤，雞血藤，菊花藤，忍冬藤，九股藤各同量，研粉服，名：五藤散。

2.治急性腸炎：秤飯藤.鳳尾草各一兩，水煎服。

3.助發育.轉大人：秤飯藤.狗尾草.各三兩，九層塔頭.青皮貓.黃金桂各二兩.燉雞常服。。