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【記者林孟勳／南市報導】紅蔥頭供需因為疫情影響價格崩跌，正值採收期，紅蔥頭採收將血本無歸，農民喊苦，立委陳亭妃、台南市議長郭信良、城西里里長嚴文正，邀集農糧署官員，到紅蔥頭產地之一的安南區會勘，接著馬上轉往七股區，和市議員蔡秋蘭、蔡蘇秋金、七股區三股里里長黃仙立，一起會勘七股區的紅蔥頭產地。

陳亭妃說，台南的北門、七股、安南是紅蔥頭的主要產地，而因為疫情關係，餐廳對紅蔥頭量需求變少，導致供需失衡，她要求農糧署必須要求加工廠和合作社端來協助保價收購，一定要把價錢拉到符合農民成本，起碼讓農民把本收回來，不至於讓他們種植的心力血本無歸。

郭信良表示，紅蔥頭價錢崩盤，農委會應該進行專案收購或現金補貼，無論是針對加工廠或直接對農民補貼，都可以有助於農民度過難關，市政府也應該有更積極的作為。

農糧署南區分署副分署長黃怡仁指出，去年底陳亭妃立委已反應，農委會即開啟第一步收購加工的運費補貼，每公斤三元，雖然當時市政府只有報二百公噸的收購計劃，但目前農委會已經補貼至二百六十公噸，接下來會持續進行，請市政府再補送收購計劃。

農糧署南區分署副分署長黃怡仁說，農糧署之前媒合二家合作社廠，近期又有兩家願意投入收購紅蔥頭，因此目前有四家一起收購，希望能讓農民度過採收期的燃眉之急。

陳亭妃則要求，既然農委會補助運費三元之下，就必須積極溝通加工廠不能把價格壓低，一定要「保價收購」，達到保本的原則，強調「將心比心，價格不能保本，你也不會要收」。農糧署南區分署副分署長黃怡仁也允諾會密切注意加工廠與合作社的收購價格，不會讓農民血本無歸。