24h購物| | PChome| 登入
2017-05-11 21:55:46| 人氣142| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

南市端午節應景食品抽驗八十九件一件不合格

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

〔記者林孟嫺南市報導〕因應端午佳節來臨,為使大台南市民食的安心,衛生局加強端午應景食品抽驗把關,前往傳統市場、超市、賣場及應景食品製造商家等場域進行食品抽驗,共計八十九件,其中一件醬油膏不合格,檢出防腐劑超標,已立即請業者下架停售,並進行後續稽查及違規產品處辦,以確保消費者食之安全。
  本次針對端午節食品抽驗產品品項,包括粽子及餡料、菜脯、蛋黃、蝦米、畜產品、豆腐、豆干、豬血糕、黑輪及醬料等應景食材及食品進行抽驗。檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、二氧化硫、過氧化氫、規定外煤焦色素、蘇丹色素、動物用藥殘留、乙型受體素及衛生指標菌等項目。
  衛生局長陳怡,呼籲所有食品業者從事食品製造販售應熟稔「食品安全衛生管理法」規定,產品產製販售過程應符合「食品良好衛生規範準則」,以符合相關規定。提醒消費者選購食品須看清食品標示資訊,食品購入後勿於常溫下放置時間過長,以避免微生物孳生危害健康,應適當保存及加熱後再食用,以確保食品安全;消費者若有任何食品衛生問題,歡迎洽詢免費服務專線0800285000。

台長: coolanews
TOP
詳全文