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2014-07-15 20:35:50| 人氣511| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

FUN暑假亞餐生考照樂  

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〔記者林東良南市報導〕暑假到來,各級學校師生已離開校園紛紛放假去,亞洲餐旅學校為了避免學生荒廢長時間的假期,運用學校擁有的各職類檢定證照考場,為學生規劃了兩個梯次四個職類的檢定考試,總共超過千人次的學生報名。
  參加檢定學生都必須先返校接受老師的考前集訓輔導,輔導課程加上檢定考試,讓假期中學校的實習教室一如平日,時時都有許多師生穿梭其中熱鬧滾滾,剛結束的第一梯次檢定,就已有近五百人考取了專業證照,亞餐學生暑假以考照為樂,假期不留白。
  亞洲餐旅擁有中餐、烘焙麵包、烘焙蛋糕、飲調、調酒、中麵與餐服等七種餐旅職類國家技術士證照考場,同時也是即測即評及發證考場。
  第一梯次有飲料調製與中式點心兩個職類,第二梯次有中餐烹調與烘焙麵包,報名學生人數超過一千人次,有些學生最多一次報名三種職類或進階挑戰乙級證照,期能突破學長姐最高紀錄,不同於其他學校,亞餐學生都以考照為暑假生活最大樂趣。
  另外,有十五位一、二年級同學到外校挑戰學校未辦理的西餐職類考試,他們尚未上到西餐課程,僅憑藉西餐老師莊弘一課餘時間義務指導,十五位同學全數通過,包括去年以捨台南一中讀亞餐的林冠廷同學。
  林冠廷表示,他已取得西餐與餐服兩張證照,現正準備下週第三張中餐證照考試,隨著證照的增加,不僅讓自己樂於學習、樂於考照。

台長: coolanews
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