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2013-04-22 19:21:31| 人氣303| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

422地球日府會齊倡低碳飲食市長議長帶頭吃蔬食

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〔記者林東良南市報導〕台南市政府推動低碳飲食,發起「422地球日低碳蔬食」活動,得到市議會支持,市長賴清德、市議長賴美惠昨天中午聯袂,率同市府主管及台南市議員在議會餐廳享用蔬食餐,推展「食在台南低碳蔬食」活動,齊聲籲請全體市民改變飲食習慣,多吃蔬食少吃肉,減緩地球暖化帶來的極端氣候。

 這場由低碳城市專案辦公室發起低碳蔬食活動,配合二0一三國際422地球日主題『The.Face.of.Climate.Change』(面對氣候變遷),鼓勵台南市民「改變」飲食習慣,才能面對氣候變遷。 市長賴清德表示,市府從今年開始推動在地食材產地標示標籤,輔導農漁民在自家生產的農產品包裝貼上標示產地的標籤,截至三月底止已核發二0三九六張,提供消費者完整的資訊,辨識農產品產地來源。
 賴清德說,只要掌握上述原則,全體市民即可在日常生活中落實低碳飲食,養成「多吃蔬食少吃肉」的飲食習慣,並以「選擇在地、當季食材,簡易烹飪、吃得簡單、吃得低碳、吃得更健康」的原則,達到健康、減碳的雙重目標,可謂一舉兩得。
 賴清德市長指出,今日有一九二個國家,超過十億人參與地球日的活動,這是世界最大的公民遵守行動。面對氣候變遷,台南市更需要用積極的態度面對,不分你我,珍愛地球,減緩地球暖化,才能營造永續優質的生存環境。 環保局長張皇珍說,市府透過強大的網路社群力量,邀請全民響應蔬食日活動,分別於line官方帳號及facebook網頁公佈此訊息,鼓勵台南市餐飲業者響應,教育局也推出「低碳蔬食營養午餐」,讓學生參與愛護地球行動,落實低碳環境教育。

台長: coolanews
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