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〔記者林東良南市報導〕亞洲餐旅學校繼去年暑假推動考照總動員，共獲得一千餘張乙、丙級技術士證照的優異表現，今年寒假再接再勵，學校開放所有實習教室，餐飲科老師全體總動員，為學生安排各職類乙、丙證照集訓輔導課程，寒假剛結束，已有五位同學考取烘焙乙級證照，締造學校紀錄，校長書國範特在開學典禮時頒發獎金鼓勵。　 　亞洲餐旅學校，今年同時獲得教育部優質化、優質精進及優質認證的專案計畫，學校運用各專案計畫補助經費為學生規劃一系列包括乙、丙級烘焙、中餐、飲調、餐服及中式麵食等五個證照檢定輔導班，餐飲科老師犧牲假期休息時間，全力輔導學生考照。