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2012-02-17 19:02:04| 人氣783| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

期待農藥分析快速、低成本新方法

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〔記者林東良南市報導〕國內瘦肉精、蔬果含有禁用農藥等問題，引發消費者恐慌，監察院調查報告暨糾正案指出，農委會委辦田間農藥殘留監測機制，未能達成實際效益，致殘留農藥蔬果逾八成提早收成，及不合格蔬果流入市面，台南市衛生局希望相關單位加強發展殘留農藥分析方法，擴大可檢出項目範圍，縮知檢驗時程，以達藥檢成效保障民眾食的安全。
  台南市衛生局目前為南區食品檢驗聯合分工，專責南區嘉義縣、台東縣，以及台南市三個縣、市衛生局食品中殘留農藥檢驗二０二項，每年執行食品中殘留農藥檢驗多達三五０件，然而依目前衛生署殘留農藥檢驗公告方法，相當費時及耗費人力，需二十個工作天始可完成檢驗。
  衛生局說，二００三年美國農業部研究學者於世界知名期刊ＡＯＡＣ，發表一篇以快速、簡便、易操作、低成本安全的多重殘留農藥前處理方法，簡稱ＱｕＥＣｈＥＲＳ方法，論文中述及只需花費一美金，且於三十分鐘內即可完成多重殘留農藥前處理，三個步驟即可完成分析。因此許多國家皆加速於ＱｕＥＣｈＥＲＳ方法之研發，二００七年美國官方（ＡＯＡＣ）公告Ｍｏｄｉｆｉｅｄ、ＱｕＥＣｈＥＲＳ多重殘留農藥檢驗方法，二００八年歐盟（ＣＥＮ）也接續公告Ｍｏｄｉｆｉｅｄ．ＱｕＥＣｈＥＲＳ多重殘留農藥檢驗方法。
  衛生局指出，倘若衛生署能加速多重殘留農藥ＱｕＥＣｈＥＲＳ檢驗分析方法的研發及公告，將可大大提昇多重殘留農藥檢驗成效，除可縮短檢測時程、節省經費及人力的耗損，對於各縣、市衛生局在長期專業檢驗人員短缺、經費短絀，以及保障民眾食的安全上，實為一大福音。

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台長： coolanews

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