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　〔記者林東良南市報導〕為營造一個大台南無檳榔環境，成大醫院設立「台南地區檳榔防制資源平台」，以醫學中心角色，整合大台南地區醫療院所檳榔防制資源及轉介管道，台南市長賴清德指出，這是大台南第一次動員整個區域的醫療資源，一起努力打造無檳環境，遠離口腔癌的威脅。
　口腔癌為台灣男性罹癌別中發生率和死亡率增加最快的癌症，每年約有五四００人罹患口腔癌，二三００人因口腔癌死亡，亦佔九十八年國人十大主要癌症死亡別的第六名及大台南地區男性十大癌症死亡別的第四名。
　研究顯示，八十八％口腔癌患者均有嚼食檳榔的情形，想要改善口腔癌成長率，就得推動檳榔防制作業。近年來雖然全台灣不斷舉辦口腔黏膜篩檢及戒檳相關活動，但其罹患率及戒檳率仍無顯著下降，部分原因受限於未能根除民眾嚼食檳榔的動機、戒檳宣導的普及性及持續性不足或各家醫療院使用的戒檳教材及方法不一致。
　成大醫院特與國民健康局合作，成立「台南地區檳榔防制資源平台」，希望藉辦理檳榔防制倡議，運用醫學中心之角色與功能，整合大台南地區醫療院所檳榔防制資源及轉介管道，強化連結，整合地區資源，了解各醫療院所推行檳榔防制業務的現況及遇到的困難，共同推廣檳榔防制作業，成功推行口腔癌防治業務，再以院際合作方式營造無檳榔環境。