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淺談該不該長期吃素

〔記者林樂南市報導〕人類自古以來,都是採用雜食性(omnivore)食物,但近來為了改善健康、環境保護減少碳排放和動物糞便的汙染與動物的權益,有越來越多人響應長期素食,以植物為主要食物來源。 郭綜合醫院婦產部主任李耀泰指出,素食尚有分為一般素(vegetarian)和純素(v...

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