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葡萄具抗氧化作用有助於身體健康

【記者林孟蒨/南市報導】台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示,代謝症候群是一項不利人體健康的狀況,根據統計,成人代謝症候群發生率約二至三成,植物性營養素中,以多酚影響人體健康最為重要,多酚存在於許多水果、蔬菜、穀物、紅酒、茶和巧克力中,其中葡萄的皮、籽和汁液均富含植物化學物質...

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