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成醫營養部最新推薦蕉香蒸蛋糕老少皆宜　

〔記者林孟蒨南市報導〕成大醫院營養部謝茹雯、孔祥瑞營養師，為民眾推薦一款老少咸宜的好吃餐點「蕉香蒸蛋糕」，它以橄欖油代替奶油，除降低反式脂肪酸的攝取外，在口味上會比較鬆軟濕潤，非常適合老年人與幼兒。   成大醫院營養部謝茹雯、孔祥瑞營養師，如果不考慮口感的問題，民眾用烤的也是...
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