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衛生署胸腔病院研發「五行竹咕健康粽」分送獨居長者

〔記者林東良南市報導〕衛生署胸腔病院，搭配衛生署國民健康局「一０一年端午節健康粽大集合」活動，設計一款「五行竹咕健康粽」，以紫米為主軸輔以糯米，再添加雜糧及蔬菜，增加膳食纖維攝取，有助於消化及預防便秘，並以雞胸肉取代肥肉和鹹蛋黃，減少膽固醇攝取，健康粽並分送獨居長者，讓長者端午佳...
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